如何在家庭中实现“三减”

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《 天津工人报 》（ 2025年11月10日 第 03 版 ）
1.在外就餐时，可以选择清淡口味的菜肴，例如蒸菜或炖汤，而避免油炸或重口味菜品。点外卖时，尽量选择低油低糖选项，避免高钠、高糖、高脂肪的快餐。
2.在制作汤类时，可以用蔬菜高汤替代普通清水，这样既能增加风味，又能减少添加盐。在甜点制作中，可以尝试使用天然甜味剂（如蜂蜜、枫糖浆）替代砂糖，同时控制甜点频率，以达到减糖效果。
3.家庭成员可以共同参与制定一份健康菜单，每周安排一次“无添加日”，让大家体验无额外调料的美食。通过亲子活动，让孩子参与到健康烹饪中，从小培养他们对低盐低油低糖饮食习惯的认知和喜好。
陈丽（据《大众卫生报》）