把圣女果当做小零食很有好处
圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。看电脑时间长了眼睛干涩，因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素，由维生素A与视蛋白结合而成的而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素，时间长了眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。
如果将眼睛比喻为照相机，视紫素则视为底片，底片不够时，照相是无法进行的
所以，要视紫素这个“底片”充分，就先要保证其合成元素维生素A充分，这时候，圣女果就能派上用场了
别看圣女果个头小，可是十足的维生素仓库。
圣女果里的维生素A含量在果蔬中属于佼佼者，另外圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P可以清除自由基，吃什么蔬菜对眼睛好具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，防止基因突变。
同时，圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性，所以把它当成零食来吃，既能美容又能保护眼睛。
圣女果连皮一起吃最好，如果担心其中残留农药，就用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净即可。但是圣女果存放时间过长，营养成分会流失，所以尽量趁新鲜时吃。
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