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把圣女果当做小零食很有好处

发表于 2013-12-31 17:32:52 | 查看全部 |阅读模式

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  圣女果连皮一起吃最好,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净即可。但是圣女果存放时间过长,营养成分会流失,所以尽量趁新鲜时吃。
  看电脑时间长了眼睛干涩,因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素,由维生素A与视蛋白结合而成的而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素,时间长了眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现。
  如果将眼睛比喻为照相机,视紫素则视为底片,底片不够时,照相是无法进行的
  所以,要视紫素这个“底片”充分,就先要保证其合成元素维生素A充分,这时候,圣女果就能派上用场了
  别看圣女果个头小,可是十足的维生素仓库。
  圣女果里的维生素A含量在果蔬中属于佼佼者,另外圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P可以清除自由基,吃什么蔬菜对眼睛好具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,防止基因突变。
  同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。
  圣女果连皮一起吃最好,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净即可。但是圣女果存放时间过长,营养成分会流失,所以尽量趁新鲜时吃。
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