药上君子 发表于 2014-9-7 16:16:33

尿毒症患者吃葡萄后致心律失常

尿毒症患者吃葡萄后致心律失常

肾功能不全者慎吃含大量钾的蔬菜、水果

对于大多数人来说,经常吃水果是一个好的饮食习惯,不过对于肾功能不全的人来说,水果可能成为“致命毒药”。

63岁尿毒症患者吃葡萄后晕倒

63岁的李大爷虽然患有尿毒症多年,但是通过定期到医院透析治疗、饮食控制,病情控制得不错。

临近中秋,家中多了很多亲戚朋友送的水果。

虽然明知道自己不适合吃水果,但自己觉得不会有事的李大爷吃了一整串的葡萄。

没承想,吃完葡萄没多久李大爷突然觉得心慌、胸闷,没几分钟就晕倒在地。

在医院经过诊断,李大爷严重心律失常,随时有心脏骤停的可能,并且血液钾浓度超过正常人的一倍,之所以出现心律失常以致晕倒就是因为高钾血症引起的。

生吃蔬菜、喝菜汤都可能引发高钾血症

据介绍,葡萄含大量的钾,尿毒症等肾功能不全的人群由于肾脏功能严重退化,不能将吸收到体内的钾代谢排出体外,过量的钾堆积在体内就可能引起心脏不适,严重的会引发心脏骤停等问题。

医生表示,尿毒症等肾病患者中因饮食不当造成高钾血症时有发生。“这些患者其实知道有些食物不能吃,但是总是抱有侥幸心理觉得自己病情控制住了,就管不住自己了。”

医生提醒,葡萄、香蕉、橙子、石榴等水果,海带、韭菜、蘑菇等蔬菜都含大量的钾,肾功能不全的患者应该少吃最好不吃,尤其不要生吃蔬菜、喝菜汤等。

可通过一些方法减少果蔬中的钾含量。例如,蔬菜水煮3分钟再炒;薯类切片后泡水20分钟后汁液倒掉不用;超低温冷藏高钾食物,可以减少食物1/3的钾含量。

纤手香凝 发表于 2014-9-9 17:05:07

感谢老师的分享,学习了。

药上君子 发表于 2014-9-10 22:05:40

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