哪些食物对老年人补钙比较好
人到老年身体各项机能指标就会下降,导致抵抗力下降,身体也缺乏一些营养元素,研究调查,缺少最多的就是钙。但是老年人补钙吃什么好呢?适合老人用品有哪些呢?今天我们就来讨论下补钙的食物。老年人补钙吃什么好呢?牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
蔬菜:蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
豆制品:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
海带和虾皮:海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
以上对于不知道适合老人用品有哪些的可以来参考一下,我们知道老年人补钙是特别精细的,以上这几种食物可以很好的补充老年人所需要的钙,但也要避免一个误区,不是钙补得越多吸收的也越多,适量就行。
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