吃石榴好处多
别拿石榴不当水果，它营养超级丰富，石榴含有多种营养成分：其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。石榴的果实中含有维生素C及B族维生素，有糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。如果你觉得剥开吃很麻烦，可以整个石榴榨汁喝。两个完整的石榴就可以榨出大约200毫升的石榴原汁，但需要注意，应该立刻趁新鲜时喝掉。
这里还有一个居家吃法。你一定想不到，其实石榴也是可以拌凉菜的。
主料：石榴半个、小番茄10颗、绿叶菜适量（推荐芝麻菜、西芹、生菜）
辅料：蜂蜜适量、半个柠檬、盐适量
做法：
1、将石榴切开，把石榴籽剥出。
2、小番茄切四瓣，绿叶菜也切稍小一些。
3、将所有食材混合，淋上半个柠檬挤出的汁，再拌入盐。
4、最后放入适量的蜂蜜拌拌匀放入冰箱，一小时之后取出即可。
特点：味道清香、口感爽脆、热量极低，秋天干燥时食用既补水，又清新宜人 石榴好好东西！剥皮麻烦！ 感谢分享！问候李老师！ 问好老师，回帖辛苦了！！！！！
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