吃石榴好处多

风声

       别拿石榴不当水果，它营养超级丰富，石榴含有多种营养成分：其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少。石榴的果实中含有维生素C及B族维生素，有糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。
    如果你觉得剥开吃很麻烦，可以整个石榴榨汁喝。两个完整的石榴就可以榨出大约200毫升的石榴原汁，但需要注意，应该立刻趁新鲜时喝掉。
    这里还有一个居家吃法。你一定想不到，其实石榴也是可以拌凉菜的。
    主料：石榴半个、小番茄10颗、绿叶菜适量（推荐芝麻菜、西芹、生菜）
    辅料：蜂蜜适量、半个柠檬、盐适量
    做法：
    1、将石榴切开，把石榴籽剥出。
    2、小番茄切四瓣，绿叶菜也切稍小一些。
    3、将所有食材混合，淋上半个柠檬挤出的汁，再拌入盐。
    4、最后放入适量的蜂蜜拌拌匀放入冰箱，一小时之后取出即可。
    特点：味道清香、口感爽脆、热量极低，秋天干燥时食用既补水，又清新宜人

羊君

石榴好好东西！剥皮麻烦！

羊君

感谢分享！问候李老师！

风声

问好老师，回帖辛苦了！！！！！