一览众山 发表于 2016-4-12 23:13:54

秀峰老师那个是德州扒鸡吧

一览众山 发表于 2016-4-12 23:14:22

还有个藕片那个就不知道了

ZX68 发表于 2016-4-13 00:56:57

秀芬老师,第一幅图是烤鸡或香酥鸡吧?第二幅可能是木耳炒莲藕?全名说不上,能把主料说上就不错了,是吧??
                  

ZX68 发表于 2016-4-13 00:58:30

其他不会干,当个吃货可能会容易些,努力当吃货,支持!!
         

514054733 发表于 2016-4-13 05:54:44

这美食看着都馋人很

zzczzc 发表于 2016-4-13 06:01:17

垂涎欲滴

wcfyyq666 发表于 2016-4-13 06:09:22

登高的温石 发表于 2016-4-13 08:44:04

现在公布昨天晒的2张山东小吃的图片答案:

这个是德州扒鸡
200年前,德州就以制作烧鸡著称。二十世纪以来,多家经营,互相竞争。“德顺斋”烧鸡铺的名师韩世功等人,根据有300年历史的河南道口烧鸡的制作方法,结合当地口味,精心研究,几经改进,于1911年创制出五香脱骨扒鸡。色、香、味、型均有独到之处,其外型完整美观,色泽金黄透红,肉质松软适口。具有健胃、补肾、助消化等功能。



这个是博山酥锅
博山酥锅是山东省博山地区汉族传统名吃,春节食俗。博山人对于过年(春节),是特别的重视。过去人穷,过年就特别的隆重——早早的就准备年货,早早的就开始准备年节大菜。在各种各样的博山年节菜中,博山酥锅是必不可少的。博山人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思——家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅,富也酥锅”,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。来客人了,盛上一盘:尝尝俺家酥锅,所以有“家家做酥锅,一家一个味”之说。博山酥锅是为纪念苏小妹而生的。

登高的温石 发表于 2016-4-13 08:51:32

今天继续上传山东小吃的图片:


山东小吃里两种面食,大家猜猜是什么名字吧~~

yzlkr 发表于 2016-4-13 09:16:51

回 1楼(登高的温石) 的帖子

是叫花鸡吗
页: 1 [2] 3 4 5 6 7 8 9 10 11
查看完整版本: 【平台活动】来一场舌尖上的竞技:我来晒图你来猜