大漠深处棕飘香

羊君

    文\西北油田分公司  马淑芬

    端午，食棕赛舟。

    可当中国传统节日端午节遇到了西北大漠戈壁，那又是一番滋味。

    一眼望不到边的，除了戈壁，还是戈壁。但，粽子当然是有的。

    无论南方北国，甜咸素肉。草扭的细绳，油绿的芭蕉叶渐层剥开，晶亮的白和浓烈的红肥嘟嘟地流着蜜，发着清香，撅着嘴唇吹一吹，咬上一口，那滋味才叫清甜。

    西北这粗犷蛮荒，哪里寻得着那能掐出水的芭蕉叶。莫急，我们自有我们的法子。挨着油田工区的涝坝边上，成片成片的生着芦苇，踏着工靴跳进去，没了人头顶再长出半人多高去。那叶子长的可大呀，拿来包粽子再合适不过。天大地大新疆大，随便挑随便捡，尽着你喜欢。不过十分钟，一样新鲜的芦苇叶就拥了满怀。够包十个人的了。

    除了工区不远处塔里木乡盛产的红枣，还有王建从苏州家里带来的豆沙、八宝、蜜饯、鲜花、咸蛋黄，更有李民从小兴安岭背来的腊肉和火腿。和着乌鲁木齐米泉的新米包进去。热气腾腾的笼屉上蒸30分钟，东西南北中，各种滋味尽在小小的一个个四角粽子里。无论自己享用，还是走亲访友，一串粽子包着浓浓的家的味道，带去美好的祝愿。无论你是在茫茫沙漠腹地的顺北井站，还是在沙漠北苑的塔河井场里，都能在这个节日，吃到和亲人们一样在享用的美味。

    端午节从2008年起，已经成为了国家法定节假日。即便这样，还是有很多人在坚守岗位。我们的石油人，必在其中。习惯了沙漠戈壁里的寂静，享受着工作里的充实，就像那红枣粽子，清新朴实，没有华丽与浮夸。即便节日不能与家人团聚，仍旧任劳任怨的踏实苦干。

    掀起笼盖，又一锅粽子出笼了。快快放进碗里，送给还在岗位上的石油人们……