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文\河南漯河石油分公司 王书要
家乡是我魂牵梦绕的地方,无论何时身在何方,总有着对她千丝万缕、依依不舍、挥之不去的情怀。
五月下旬的田野,骄阳似火,滚滚热浪吹拂着金色的麦浪,更吹起了百姓心中的希望。
只要踏上这片沃土,望着满眼金黄的麦浪,思绪万千……仿佛又回到了快乐的童年。
记忆最深的莫过于烧卖,每到麦子快要成熟的季节,礼拜天或是放学的路上,看看四周没人,小伙伴们赶紧偷拽几把小麦,随便找一些干树枝和柴草,用在家偷拿的几根火柴燃起一堆火,把小麦烤一下,然后用小手揉搓,放在嘴巴轻轻一吹,剩下焦黄的金黄飘香的麦粒,放进嘴里,细细咀嚼,至今仍能回忆那个味道,吃完后,大伙儿互相看看嘴巴有没有痕迹。当然了,被家人或街坊发现,是少不了责骂和挨打,但心里美滋滋的。
麦子收割之前,也就是小满前后,跟随父母亲到乡镇集市上购置一些收麦的农用工具。集市非常热闹,农机用具琳琅满目,如衩、耙、扫帚、牛笼嘴一应俱全、锅碗瓢盆交响曲、小贩的吆喝声和讨价还价声此起彼伏,当然,有时会因为几角钱挣得脸红脖子粗。母亲总是悄悄地塞给我两角钱,我便心领神会地找个理由不和他们一起。母亲知道我的心思,就是想吃炒凉粉。集市上卖的炒凉粉是有讲究的,就在地上用土坯斜着支起一口大锅,淋上少许油,凉粉(红薯粉或豌豆粉)下锅煎至金黄,外焦里嫩,出锅前放一些葱花,空气中都弥漫着清香,那时一碗凉粉卖1角钱。至今,回味无穷。
光阴荏苒,岁月如梭,又是麦浪飘香时,如今的机声隆隆代替了往日劳累的繁忙,但童年的记忆依然清晰,乡下长大的孩子,童年的话题总是有说不完的情长。
又到风吹麦浪的季节,此时,乡愁便是承载着乡音的麦穗儿,更是承载着母爱父情。
芳华稚子,不忘来时…… |