逢简水乡

羊君

    文\广东石油 蒋逸菲

    逢简水乡位于广东顺德杏坛镇北端，因居住着“蓬”“简”两户大姓而得名。逢简村以前并不出名，2013年因电视剧《守业者》取景于此才慢慢进入大众视野。与典雅精致的乌镇相比，逢简水乡显得朴实而有韵味。

    周末，约上三五好友，来到逢简水乡，悠闲自在地做了一回水乡人。

    远离城市的喧嚣，满眼的古屋古树，逢简至今保留着岭南古村落的完整格局。异常宁静和舒适，是逢简带给人的整体印象。来到这里，少不了四大体验。

    一是坐乌篷船。坐在乌篷小船上，可以闭目倾听船家纯朴的歌声，感受水乡人家的奔放与热情；可以与船家聊聊家常，感悟生活，品味人生。碧波荡漾，倒影淼淼，水乡于休闲静谧中洋溢着一派勃勃生机，让人感到所有的繁杂纷扰都已不复存在。

    二是走一走古桥，访一访民居。在村中的狭窄河道上，有一座座雕刻精致的石桥。这里的桥，承载了百年风雨，架起了逢简水乡的文明与便利，连接了它的过去、现在和未来。河边步道一侧，民居、宗祠等乡土建筑错落有致，扑面而来一股厚重的历史沧桑感。

    三是品顺德美味。“食在广州，厨出凤城”。凤城即顺德。提起顺德美食，均安蒸猪当为首选。这道上过《舌尖上的中国》的美食，吃起来满口清香干爽，毫不肥腻。在逢简水乡，你将有幸吃到最地道的均安蒸猪。而逢简作为鱼米水乡，“一鱼多吃”这道本地特色菜也很值得一品。还有鱼生、水牛奶、陈村粉……都是当地拿得出手的美食。

    四是摄影，将美景一网打尽。坐着乌篷船游览，时时可捕捉到横跨小溪的一座座古桥，那古朴美丽的姿态；要是再来张“妹妹你坐船头”的倩影，那简直能美出天际；而红红的灯笼倒映在葱绿的河水里，此情此景，则更省去了滤镜。

    逢简水乡一游，真是不虚此行！