马上注册!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?注册
×
文/永康石油 胡巧莉
今年的橘子,比往年上市得晚一些。许是受了之前梅雨季节的影响,口感不似往年那般醇正,酸甜之中略带苦涩。
溢出舌尖的酸甜之感恍若回到了小时候,那时候家里有大片橘子树,一到收获的季节,总有吃不完的橘子。母亲说她怀着我的时候,她依旧经常跟家里人一起修剪橘枝,料理橘林,采收橘子,直到后来月份大了身体实在受不了才作罢。
想来我与橘子的缘分,便是那时候结下的。
秋天,是我最喜欢的季节,那红灯笼一般的橘子缀在橘树上,有的清清冷冷地结一两个,有的热热闹闹地压弯了枝头。晚熟的橘子,因为挂果时间长,日照时间也相对长些,口感清润无渣,因而总有人上门收购,每当这时,便要全家出动去摘橘子。我拿着橘剪,学着大人的模样摘下一个又一个橘子,很快装满了我的小篮子。
父亲教会我一项剥橘子的独门“秘籍”——把橘子从中间掰成两半,再掰成四分之一,这样剥橘子既不会满手汁液,剥下来的橘皮也能尽量完整。顾不得手上还黑乎乎的,剪下橘子直接剥开,橘瓣放进嘴里,一口咬下去,甜甜的汁液在嘴里爆开,绵软清甜,口有回甘。
人多力量大,一个下午能摘好几车的橘子,木制的手推车正好能装五筐橘子,再由父亲和姑父等人一同推回家去。家里有专门用来堆放橘子的杂物间,除去要被收购走的,剩下那些便堆放在杂物间里,等到农忙季节结束,再单独拿出去卖。
橘子的种类各种各样,晚熟橘数量最多,土橘个头虽小口感却好,还有胡柚、椪柑等许多叫不出名字的品种。等到过年的时候,便一袋袋装好给前来拜年的亲友们回礼。
岁月不居,时节如流。如今家里的橘林无人看顾,怕早已荒芜,可在我的记忆里,在橘林与长辈一同劳作、与小伙伴一起打闹的日子恍若昨日。
有一种甜,是橘子的甜,甜在舌尖甜入心扉;有一种记忆,是深埋在心里,无论何时何地翻开都觉得温暖的独家记忆。 |