红薯的季节

羊君

    文\浙江石油 丁潇潇

    这几日香喷喷的米饭上，总会出现几块金黄的红薯。在立冬后，是红薯的季节。每餐的都少不了红薯的相伴。如果问在冬天有什么味道会让你感到幸福呢？我想大多数人都会想到红薯。

    在一个凛冽的寒风中，身上裹着厚重的棉袄，依然都感觉不到热度。看到街边拐角处，一个烤红薯的炉子在路灯下冒着热气，小贩带着厚重的手套，嘴里一直呼着热气。时不时地围上一群人，点上一份烤红薯。

    搓搓冰冷的小手，“老板，来一份烤红薯。”小贩小心地从燃着星星柴火的烤炉子里拿出热乎乎的红薯递给客人。一拿到手的那刻，客人就会迫不及待地开始品尝。从中间一捏，露出金黄色的肉，伴着一股烧焦的味儿，咬一口，暖暖糯糯地，一下子从嘴尖热乎到心头。

    冬日的街头，常常能看到红薯，温暖着来来往往的旅人。而儿时的自己，对红薯的喜欢，不单单是那味道。

    等到红薯藤长成绿油油一片的时候，奶奶就会叫上我，从家中带一个竹篮。茂盛油绿的红薯藤一根一根采摘好放入竹篮，就是一道美味佳肴。我就跟在奶奶后面摘一两根，一小段一小段的左右掰折，变成一条长长地耳链，挂在小耳朵上。

    等到割完红薯藤，露出土壤最天然的姿态，以为地里空荡荡的，但其实下面却埋着一大片宝。这时就是最快乐的时候，跟着爷爷奶奶带上一个小锄头，一锤一锤的，挖地可起劲了。但由于技术不到位，露出红皮囊的红薯都是被挖成两小节，常常会被爷爷责怪，但还是依然热衷于这采挖时的乐趣。

    从田间挖出的红薯迫不及待叫上小伙伴一起分享。待到落日黄昏，家家户户开始烧起柴火饭。这时候就把刚挖回来的红薯直接放入柴火中。等到米饭开始冒上热气，就从炉火中掏出烤好的红薯。看着焦焦硬硬的红薯，想着冬日里最美味的食物出炉啦！剥开坚硬的外壳，香甜的味道扑鼻而来，趁着这热气，大口大口吃起来。

    一个红薯下肚，手上变得黏糊黏糊的，嘴边化成了一个小花猫，在寒冷的冬日，一下子暖了心头！


  

屈联西

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