秋冬口干舌燥 试试食疗润燥 翁淑贤

羊君

来源：广州日报



最近一段时间，你是否老觉得口干舌燥，皮肤也比较干，水似乎喝得不少，但仍觉得渴？

从2019年10月中旬起，广州至今干燥少雨的日子已持续了一个多月。其实，广州每年秋冬历来相对干燥，这一方面是天气原因，另一方面是很多人尚未从长夏炎热潮湿的天气中适应过来，饮食起居也来不及调整，或多或少会感觉到口干舌燥，更有甚者还会伴有口苦、口臭加重、口腔溃疡、便秘等症状。

接下来一段时间，广州仍以晴朗天气为主，干燥依旧，该如何润燥养生？来跟专家学一学吧。

通讯员许咏怡

口干原因多

并非喝水都管用

天气干燥，很多人觉得口干，但喝了不少水还是缓解不了。广州医科大学附属第二医院主任医师翁志强指出，其实为缓解口干不断增加饮水量，只对因饮水过少或失水过多者有缓解作用，而口干原因多，除了生理性口干，还有病理性口干。

生理性口干可适当多补水：日常喝水太少，又进食过咸食物或大量干性食物；老年人身体机能退化，分泌液体的腺体发生萎缩，唾液减少，出现不同程度的口干；运动后没及时补充水分也会出现生理性口干。

病理性口干找病因：最常见的是感冒，因上呼吸道感染引起的口干；高热、腹泻、张口呼吸等出现体内水分丢失引起口干；长期焦虑、抑郁、失眠出现的口苦、口干；长期服食降血压等多种药物引起的药物性口干；干燥综合征等系统性疾病，体内免疫异常出现的口干等。

专家提醒，如果口干不能短期缓解，尤其症状超过三个月的，应到医院进一步排查，找出可能潜在的病理性原因，以便及早干预。

润燥防口干

试试食疗方

了解了口干的原因，结合冬天的季节特点，从预防和缓解相关症状的角度，翁志强给出以下几点建议：

1.保持口腔清洁，勤漱口，以减少龋齿和口腔继发感染的可能。

2.预防感冒，缓解紧张和压力，尽量避免生气和烦躁。

3.冬季干燥，日常宜多吃些润肺养阴的食物和水果，如蜂蜜水、人参果、雪梨、葡萄等，以助缓解口干防便秘。

4. 保持早睡早起睡眠充足，适当锻炼，饮食规律，戒烟、限酒。

日常也可视个人的情况，适当用汤粥茶饮润燥，以下几个食疗方，感兴趣的街坊可以试试：

1.桂圆莲子汤

视饮用人数，取适量桂圆、莲子，加点西洋参和几颗大枣一起煎水喝，有助于补气养阴。

2.雪耳鹌鹑蛋糖水

视饮用人数，取适量雪耳泡发好，和鹌鹑蛋一起煮成糖水（加冰糖）吃， 有助于宣肺养阴生津，适用于肺阴虚症口干者。

3.石斛粥

取适量石斛，洗净后放入锅中加清水煎煮，取汁去渣与淘好的米同煮成粥喝，有助于缓解脾胃阴虚口干。

4.雪耳苹果瘦肉汤

视服用人数，取适量雪耳泡发好，再将去皮核的苹果和适量瘦肉加入一起煮汤喝，有助于清热养肺阴，适用于肺阴虚口干者。

5.枸杞粥/茶

视服用人数，在煮粥时放入10~30克枸杞与米一同煮；或取枸杞10克左右泡水喝，或是在睡前嚼服几颗枸杞，有助缓解口干。

6.沙参百合麦冬茶

视服用人数，取适量沙参、百合、麦冬煮糖水（加冰糖）喝，可加鹌鹑蛋，有助于宣肺养阴生津。（全媒体记者翁淑贤）