一碗暖心的三角叉

羊君

    文\浙江石油  金浩阳

    “晚上吃你心心念念的三角叉。”我下班一回家，母亲就神秘地说。三角叉是磐安的特色美食啊，作为东阳人，我母亲不会做的呀？我怀疑的目光聚焦在我母亲身上。只见母亲的手和围裙上全白白的，“三角叉要先把番薯粉碾碎。番薯粉很大块，费时间，干脆多碾一些备用。”母亲说完又转头碾了起来。

    制作小小的三角叉是一个大大的工程，擀面皮、剁肉馅、包三角，复杂的步骤像一场没有情节的话剧，枯燥、乏味。

    我想在旁边帮衬一把，“你工作忙，还是歇歇吧。我也是首次尝试，也不一定还吃”，母亲笑着说。

    “妈，您别站着，坐一下吧。”我给我母亲搬来一条小板凳，母亲由于干重活，腰椎间盘突出找上了她，医生每次嘱咐要多休息。

    没过多久，母亲把一碗长得有些笨拙的三角叉端到了我面前。“第一次做，也不知道好不好吃。”母亲坐下来，很认真地看着我。

    “好吃！”说话间，我又咬了一大口。馅的味道正好，皮有点糙，但我怎能辜负母亲的美意呢？

    慢慢地，母亲的三角叉越做越好，越做越多。那天，我发现冰箱的冷冻室放满了三角叉。

    母亲从冰箱里取出几袋，笑着对我说：“来，给邻居们送去，让他们尝尝爱不爱吃。”

    我的母亲，不会讲什么大道理，却用三角叉温暖了我的胃，也温暖了我的心。