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文\茂名石化 柯思恩
我分不清这是年糕还是父亲了，我只知道这是倔强的年糕。
年已安静地过去将近两个多月的光阴，只有这块拿在父亲手中硬得像石头的年糕还在坚守着年的味道，内里甜甜的，糯糯的；外里固执已见，我就是年，谁也不能将我分离。我的出生就是为年而来，高“糕”兴兴的。
可是，事实上年早已远去了，顽固地留恋年味道的父亲也不得不认识事实了。“年糕切开一半，切开煎来吃吧。”父亲不舍地看着手里的年糕，轻叹出声。“要不下次有机会拿回老家大家一起吃吧？”妈妈在旁出主意。“老家已没人爱吃这个。这个还是老家的人给的，还是我们自己吃吧。”父亲发出了无奈的叹息。
我看看父亲又看看母亲，忍不住笑了。自我懂事以来，我就知道父亲爱吃年糕，但是，母亲却是不爱吃的。父亲喜欢年糕的甜味，自小在农村长大吃了太多的苦头，想在身边的食物里找到甜的味道，年糕解决了父亲的心愿。母亲呢，不爱吃甜的也怕年糕的糯，会粘牙。记忆中，年糕母亲吃得极少。
作为孩子的我，也只是吃上那么一两小块，还是要涂上鸡蛋液放进冒烟的油里煎得金黄金黄的，热热的，焦嫩香脆才吃。
可是，许是年过70的父亲对年糕的固执热爱打动了我，中午连班下班回家后，爱人指着碗着放着的四五小块放凉的软绵绵的形状难看的年糕，说，“父亲指定给你留的。”我却是一口气吃完了，只觉得父爱一直在嘴里咀嚼绵延，眼帘映入之处，全是高高兴兴的年糕，来年又见年。 |
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发表于 2020-3-16 20:07:46
