国网菏泽供电公司组织职工代表巡视职工健康餐厅

赵孝亮

       “疫情防控期间，我们职工每天都能吃到舒心可口的盒饭，而且菜品每天都不一样，味蕾上的幸福满满。通过参加今天的职工代表巡视和现场帮厨，也体验了后勤服务人员工作的艰辛。”国网菏泽供电公司互联网部职工代表张高峰深有感触地说。
        3月25日，工会组织职工代表分三组分别对中华路办公区餐厅、广州路办公区餐厅、曹州路办公区餐厅进行巡视，并为舌尖上的“安全卫士”送上大礼包、书籍、小型健身器材等慰问品。通过听取汇报、召开座谈会、现场质询，调研基层单位贯彻落实公司“两会”精神和疫情防控工作措施，征求职工的意见和建议，把为职工办实事落到实处。
       疫情防控期间，为了给职工提供健康、营养的餐饮服务。综合服务中心、物管中心超前谋划，制定了《公司食堂新冠肺炎疫情防控措施》15条，严抓管理、服务和食品安全。做好防疫物质储备准备了充足的消毒用品、健康食材、卫生餐盒，为职工分餐制就餐做好准备。对封闭值班的职工推出“点餐式”服务，职工饭菜上有什么要求尽最大努力满足，热情周到的服务受到了封闭值班人员的欢迎。
       物管中心负责人介绍，职工餐厅在食品制作中，一是严把采购关和溯源关，加强源头管控。二是严把制作关，规范人员管理。三是严把卫生关，确保操作规范。每天2次对食堂区域（地面、空间、厨具、罩具、餐厅座位）进行定期消毒和开窗通风换气。四是上下一盘棋，全员齐努力。尤其是每天的午餐，职工就餐需求量大。餐厅全体人员有序分工、装盒、打包，工作量比往常大很多。在“同舟抗疫，党员先行”主题党日活动中，物管中心共产党员主动到餐厅帮厨，如分装一份可口的丸子汤，就需要准备套盒、装香菜、调料、食材、加熬制好的高汤、扣盖等多道工序。在就餐管理上，实行打包就餐，延时、分时供餐等，对就餐职工测温后，即取即走，最大限度地减少人员领餐排队时间。
       3月13日，菏泽电视台《政务热线》栏目到公司基地职工餐厅现场采访，对采取的防疫措施做了详细报道，把公司食堂的疫情防控和分时分餐制新做法作为食堂管理的样板向全市推出。
       公司物管中心全体工作人员表示一定不辜负公司领导的期望和重托，在全力做好疫情防控工作的同时，尽最大努力为职工提供健康、可口的餐饮服务，以味蕾上的幸福助力公司快速发展。（赵孝亮）

登高的温石

健康餐厅为职工健康保驾护航

赵孝亮

  

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