回忆70年代农村吃饭场景

掘进区刘

回忆70年代农村吃饭场景

刘永军

随着人们生活水平的不断提高，大鱼大肉的吃腻了，窝头、野菜饺子成为人们忆苦思甜生活方式。现如今，朋友、同学聚会，最常听到的一句话就是：“真不知道要吃什么……”生活条件越来越好的今天，吃什么？却成为人们发愁的事情。

我是个70后，出生在农村，童年的时光在农村度过，70年代，在那个物质贫乏的年代里，能吃饱饭填饱肚子就不错了，没有大鱼大肉的吃饭的场景，在我的记忆中，小时候，人们吃饭是这样的场景。

生活在新时代大都市的人们，每天为了生活而忙碌工作，下班回家后，由于生活居住空间的限制，住在高楼大厦里，很少有串门的习惯，将历史向后看50年，那时候，真的可以说，远亲不如近邻，孩子是百家饭长大的，左邻右舍比亲人还热情，今天这家有猪肉让你来一块，明天那家有鸡让你尝一口，就是这样的乡里乡亲。

春夏秋冬，无论是早中晚饭，家家户户左手端碗，右手拿着加咸菜的窝窝头，边走边吃，或是坐在门口的空地上，边吃边聊着家长里短，虽然日子贫穷，但生活还是过得有滋有味儿。

在那个物质贫穷的年代，零食没有那么五花八门，记得小时候，在峰峰矿区峰峰矿务局通二矿（现为峰峰集团通顺公司）工作的父亲每次回家，捎回家好多矿上食堂的烧饼，就会给邻居送一些，邻居家的孩子们没吃过烧饼，见到烧饼后吃的可香了，那时，农村人都有菜地，蔬菜还是卫生无公害，饮食也没有那么多的讲究，吃饱穿暖，就是幸福的生活。

在那个贫穷的年代，吃顿饭，还能串好几家门儿，串门是一种习惯，还是一种正价邻里间感情的方式，说起吃饭，那时候，农村家家户户都是睡土炕，屋里盘一个烧柴火做饭的灶台，灶台烟道与土炕连通，灶台有两个作用，一是可以用来做饭，二来冬天烧火做饭晚上可以取暖。农村家里孩子们多，饭菜都抢着吃，能吃上一点荤菜、吃上一次鸡蛋，孩子们就会高兴上好几天，由于生活条件的拮据，一碗面条汤，“哧溜、哧溜”的吃掉，就是一种幸福。

在那个贫穷的年代，一家人吃的清贫，但热热闹闹，而现在，人们生活富裕了，不愁吃不愁穿，饭菜变好了，可农村端着碗边走边吃的吃饭场景，那种能吃饱填饱肚子的感觉，再也找不回来了，留给人们的只有难忘的回忆，那时候，饭菜很香，日子很甜。

抬头望湖

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