陈皮巧变莲花

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        家住陕西汉中80多岁的朱平福是一位陈皮手工艺品制作者。他之所以会用陈皮来制作手工艺品，和自己年轻时落下的胃病有关（医生开的中药里就有陈皮），这才开启了老人和陈皮的不解之缘。
　　用陈皮制作手工艺品并非易事。朱平福介绍，首先要选好橘子，制成的作品才不易霉变和生虫，“我一般会在立冬后选择日照久、颜色红的橘子”。制作时，还需要心灵手巧有耐心，“比如我要制作蝴蝶和螳螂，它们的头、翅膀和尾部在裁剪的时候就要特别注意，多剪一厘米就会毁掉整件作品”。
　　就这样，在朱平福的精巧构思、创作下，一块块陈皮变成了凤凰、蝴蝶、莲花、灯笼……朱平福说，用陈皮进行手工艺品的创作是一种锻炼手脑协调的好方式，通过动手动脑锻炼身体，健康、快乐、积极的生活。