谁知盘中餐 粒粒皆辛苦

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谁知盘中餐 粒粒皆辛苦

连日来，习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示，持续在全网刷屏。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，相信每个中国人都知道这句话。“勤俭节约”是中华民族的传统美德，“勤俭持家”是一个好家庭的基础家风。
古人云“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，历来圣贤之人无论穷富，皆懂得勤俭节约的重要性。诸葛亮在《诫子书》中说：“夫君子之行，静以修身，俭以养德，非淡泊无以明志，非宁静无以致远”。
文明餐桌道德实践活动，倡导的是一种节俭的生活方式。不容忽视的是，随着人们生活水平和生活质量越来越高，一些人的消费观念也出现了偏差。餐桌上浪费就是其中一种，或是“面子消费”，或是“炫耀消费”，为了显示面子或地位，都造成了奢侈浪费。因此，“文明餐桌”道德实践活动需要持续给力，才能收到持久的效果。营造“勤俭节约、文明消费”的良好社会风气，是不可能通过一段时间的突击方式实现的。
小到个人，大到国家，想要生存、发展都不能丢了“勤俭节约”这一美德。节约可以是一针一线、一茶一饭，也可以是一度电、一滴水、一分钱。我们国家、我们每个家庭也一直在通过“光盘行动”“反对铺张浪费”“干部廉洁建设”等等方面，倡导“勤俭节约”美德。
有一个传说。在远古时期，人类种植的农作物都是枝干肥壮颗粒丰硕，枝杈上长满粮食。人类过着衣食无忧、充足丰裕的日子。慢慢地，人类开始铺张浪费了，玉皇大帝大为震怒，便派天兵天将惩治人类恶行。天兵天将按照玉皇大帝指示，打算将所有农作物枝杈上的粮食捋掉，以降低产量。当捋到荞麦时，不小心割破了手，血染荞麦秆，这才收兵回到天庭复命，从此荞麦秆的颜色为暗红色。
这个故事虽有些古老，但它不仅说明古人就重视“勤俭节约”，也给了我们现代人一个警醒：物资即便富足，也不要铺张浪费，牢记“勤俭节约”。于个人而言，我们需要从自身开始、从家开始、从身边开始，宣扬、践行这一美德。
厉行节约这个“传家宝”不能丢，我们必须要继承和发扬好勤俭节约的传统美德。无论在国家层面、社会层面还是个人层面，都是社会主义核心价值观的应有之义，是我们必须始终牢记的行为准则。
节俭，不仅是个人品德修养的问题，更是影响到社会发展的大问题。推行文明餐桌道德实践活动，不仅仅是呼吁我们要节约粮食，更是要通过这种方式促进消费习惯的转变，实现理性消费、绿色消费。进而促进全社会在经济发展过程中，形成节俭办大事的观念，走好勤俭节约、提质增效的路子。
“道虽迩，不行不至；事虽小，不为不成。”文明生活，可以从衣食住行开始；勤俭节约，可以从身边小事做起。任何宏大的叙事，都离不开微观的发力，养成节俭的美德，需要每个人躬身自省。尤其是我们党员干部，不管什么时候，都要吃苦在前、享受在后，始终跟人民群众相濡以沫、同甘共苦，真正做到内化于心、外践于行。

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