【出境游】坐火车去乌兰巴托 草原苍狼的温柔一面

张硕御月

【导语】内蒙古之于我们，那是我们夏天时候的嬉戏场，是我们牛羊肉的供给地，但是您有没有对蒙古国产生好奇呢？去蒙古国不需要很长的舟车时间，您可以乘坐飞机或是从呼和浩特出发的国际列车，非常方便。神秘的首都乌兰巴托不仅有着草原风情还在逐渐渗透着一种俄罗斯韵味，这样一个曾经草原苍狼的地方现在是什么样子呢……部分图片来源：丹枫碧云
【关键词】蒙古国旅游 乌兰巴托 甘丹寺 特日勒吉国家森林公园

草原上肥硕的牛羊
　　乌兰巴托是“红色英雄城”的意思，曾经为喀尔喀蒙古“活佛”哲布尊巴一世的驻地。它是一座有着浓郁草原风貌的现代化城市，已经有着300多年的历史了。乌兰巴托人口有130多万，蒙古国最大的优点是人口稀少，资源丰富，是各种动植物的宝库，也是矿藏丰富的国度。

　　高楼大厦与蒙古包 蒙古老太与短裙妹的混搭风景
　　初次看到乌兰巴托的时候，可能你会有点吃惊，因为这个城市多元化的风格。乌兰巴托常被简称为“UB”，坐落在两条山脉之间。
 
乌兰巴托的五星级酒店

　　乌兰巴托市宽广整齐、风景秀丽。它既是蒙古草原上一座古老的城市，又是一座新兴的年轻城市。市内高楼大厦鳞次栉比，一幢幢楼房拔地而起，在现代化楼群之中，传统的蒙古包仍然可见。蒙古包里HIPHOP的音乐震荡着你的耳膜，一切既生动又诡异，仿佛是一出现代生活与古代影像叠加穿插制作而成的电影蒙太奇。
　　这里的建筑风格可以说是原苏联风格和游牧民族风格的奇怪混合。市中心集中了国家行政和立法机关、国家剧院以及几所国立大学，城市近郊是一些超市、宾馆、工厂和私立大学，再远点有很多木头栅栏围成的院子，里面是蒙古包和小木屋。这些是来自牧区的流动居民，其数量约有50万，所谓“帐篷城市”指的就是这些可移动的建筑。
 
盛装的蒙古姑娘

　　林荫道两旁的草坪里，散放的牛羊在吃草；车流滚滚之间，牧民身着蒙古袍跨马游街；轿车与骆驼、牦牛一起等候红绿灯；腰系鲜艳腰带、脚蹬传统马靴的老妈妈和她身穿超短裙的女儿一起逛街。
　　城市风景 这是一个适合徒步旅行的城市
　　乌兰巴托南北两面是连绵起伏的群山，清澈的图拉河从城南的博格多山脚下自东向西缓缓流过，东西两面为广阔的草原，也是城市发展的走向。城市主要街区坐落在图拉河北岸。乌兰巴托的旅行很适合徒步旅行，记得带着相机，这个俄罗斯与蒙古混搭的风情可是一般的地方找不到的。
 
成吉思汗像

　　乌兰巴托的心脏 苏赫巴托广场
　　苏赫巴特广场(Sukhbaatar Square)被称为乌兰巴托的“天安门”，当年是为纪念领导蒙古民主革命的苏赫巴特将军而命名。广场中心是苏赫巴特骑马的雕像，向南远望可以看到城外的成吉思汗山。山上有巨幅的成吉思汗画像，占据整个山的一个侧面，无论你走在乌兰巴托市的哪个地方，抬眼望去，都能看到成吉思汗的巨大的画像，无比壮观。仿佛这个城市至今仍在他威严目光的掌控之下。
 
甘丹寺

　　甘丹寺 乌兰巴托乃至蒙古国的国宝
　　蒙语意为“极乐之地”，在蒙古革命后受到了严重破坏，之后进行了重建。这里有很多鸽子，对宗教有兴趣的话可以进去溜达一圈，不过要注意的是，这里的小偷也不少。
　　甘丹寺位于乌兰巴托市中心北偏西的地方，正好在一片山坡上。甘丹寺坐北朝南，站在前面的广场向西南方向眺望，基本可以俯瞰乌兰巴托市中心的各式建筑。甘丹寺始建于1664年，1838年成为蒙古的一个佛教中心——它实际上由五座寺庙组成，是一个庞大的古建筑群，由于最后四代哲布尊丹巴的府邸都设在这里，甘丹寺又成为蒙古政教关系的见证者。甘丹寺也是蒙古最大的喇嘛召,鼎盛时期曾经有1万多名喇嘛在这里生活。通过对该召的参观,可充分了解到喇嘛教与蒙古民族的密切关系。寺内最引人注目的是章冉泽大佛塑像,该塑像高28米,全身镀金,镶嵌大量宝石,气势雄伟、富丽堂皇是蒙古的国宝！
 
甘丹寺旁边的大楼

　　甘丹寺主要的建筑明显带有熟悉的中国特色——飞檐翘角、红砖绿瓦，其间无不透露着汉藏特有的风度韵味，这在乌兰巴托这座日益俄罗斯化的城市里显得尤为珍贵。
　　国内外享有盛誉的众多博物馆
　　佛教著名寺院甘丹寺、博格多汗博物馆、乔金扎玛博物馆等12家博物馆在国内外享有盛誉。
　　蒙古国家历史博物馆以前叫“革命博物馆”，位于苏赫巴托广场的西北角，喜欢蒙古历史和文化的人可以去看一下，也许你能看出些当年成吉思汗和蒙古崛起的原因。里面有石器时代的原始人生活遗迹，匈奴和回鹘汗国的一些墓葬，还有很多民族服饰和家具器具，马鞍和乐器等。在三层还能看到哈拉和林古代遗址的复原模型，你可以畅想一下古代蒙古首都的壮观，其原址上现在几乎什么也看不到了。
 
　　自然历史博物馆位于苏赫巴托广场西侧道路往北一个街区，这里有很多植物和动物标本，还有一块陨石——它能在广袤荒凉的蒙古被发现简直是奇迹。而最值得一看的就是那对著名的“厮杀恐龙”了。大约8000万年前，当蒙古还是一片绿洲时，一只迅猛龙和一只原角龙相遇了，展开了生死搏斗，突然，坍塌的沙丘活埋了它们，于是这一幕场景被生动地保存下来，成了如今这个号称“蒙古国宝”的恐龙化石。
 
山顶拍到的风景

　　拍城市全景最好的地点——佛像公园
　　翟山抗日纪念碑和佛像公园在城市南边的山顶上，为原苏联所建，纪念战争中阵亡的烈士。这里是俯瞰乌兰巴托全城的好地方，可以拍到城市全景。佛像公园在纪念碑西面，是近年所建。这里离市区比较远了，可乘7路公交到达。
　　特日勒吉国家森林公园 在这里露营最舒爽
　　特日勒吉国家森林公园距乌兰巴托以东80公里，肯特山脉中的一处自然保护区。特日勒吉度假村全年开放。这里有魏峨的群山、茂密的森林、潺潺的河水，还有三友洞、乌龟石等独特的自然景观。晚上游客可以在度假村蒙古包过夜。观赏特日勒吉河岸原始而无污染的迷人景色，您真正体会到归大自然的感觉。
 
草原景致

　　其他值得游览的城市景点
　　铁路博物馆在火车站附近，可以看到很多古老的蒸汽火车。博格多汗冬宫位于图勒河以南、国家体育场西面，这是蒙古第八位活佛也是最后一位国王博格多汗的宫殿。这位活佛喜欢稀奇的野生动物，所以里面也摆满了各种动物的标本。
　　男女比例失调 对女人优待的城市
　　乌兰巴托人口平均年龄为35岁左右，男女比例失调。乌兰巴托的大学里能明显反映出来，一般的班级里女生数量远高于男生，国立大学有个别学科招收的新生竟然没有男的。蒙古是一个有死刑的国家，但不针对女人，蒙古到现在还没有判过女人死刑。
 
水草丰美的草原

　　很少能吃到蔬菜 物价极高
　　城市里超市颇多，但规模不大。市场里的米面蛋菜，多数来自中国和俄罗斯，价格要比产地贵上一两倍。反而他们的食用肉的质量上乘，都是牛肉、羊肉，价格便宜。由于几乎没有种植经验，蔬菜价格贵得惊人，一根黄瓜需要约18元人民币。
　　货币汇率：
　　蒙古在匈奴国时期就开始使用纸币，可谓历史悠久，其现行货币为图格里克（Mongolian Tugrik）。人民币在蒙古十分受欢迎，目前１元人民币约可兑换到210图格里克。

张硕御月

草原上色彩艳丽的帐篷

　　旅行最佳季节：
　　乌兰巴托冬季最低气温达－40℃，夏季最高气温达35℃，年平均气温－2．9℃。所以最好的季节是5月-10月间，夏季您可以欣赏到那达慕大会。不过每一个季节都有每一个季节的景致，很多背包客还喜欢不畏严寒就要体会冬天的蒙古国漫天大雪的景致。
　　关于签证：
　　虽然名义上中国公民可以获得１个月的蒙古旅游签证，但实际上还是需要当地发邀请函。不想麻烦的话可请国内的旅行社代办，签证费用稍微高些，一般都在千元上下。正常情况下签证费在400－600元人民币之间，签证下发时间在3－7个工作日。

　　如何前往：
　　您可以搭乘从北京到乌兰巴托的航班。国航CA901，两个小时左右即可到达。
　　或者搭乘每周一、周五的从呼和浩特到乌兰巴托的国际列车。
　　此外还可以参考从二连浩特出境，坐吉普车到达蒙古国的扎门乌德，然后再搭乘汽车或是火车前往，出行之前请参考一下最新的列车时刻表。
 
　　住宿推荐 乌兰巴托的青年旅社
　　作为一个背包客，到乌兰巴托算是来对了地方，因为这是个年轻人的城市,据说城中70 ％是学生,大学很多，大约170多所,其中近50所是国立大学。在这样的城市里找“同类聚居”的地方当然不会是件难事，在此推荐几个不错的青年客栈。
　　Khongor Guest House（get.to / khongor）位于和平大街15号，离国营百货公司很近，交通方便，房价4 / 10 / 12美元（宿/单/双）,设施齐备，免费火车接站，负责人会英语，并且这里组织的观光活动评价不错。Gana's Guest House,这里提供有蒙古包住宿，你也可以选择住公寓里，位于甘丹寺附近，房价：3 / 5 / 15美元（宿/蒙古包/双）。UB Guest House号称“乌兰巴托最大的家庭旅馆”，有很多国外的志愿者都会住这里，房价比上两家略贵，免费火车接站，背包客需要事先通过电子邮件或电话预订。Zaya Backpacker Hostel位于一栋橙色的新楼三层，装修挺有特色，地点在Peace & Friendship Building后面，房价较贵，10 / 24 / 28美元（宿/单/双）。
 
　　美食推荐 嗜肉者的天堂
　　乌兰巴托的饮食远不像想象的那么糟糕，馆子很多（一般蒙餐馆发音就叫“Guanz”，是汉语的舶来词），而且各种风味俱全：有相对便宜、随处可见的蒙餐馆、美式烤肉馆、德国牛排馆、昂贵的法国餐馆、印度的咖喱风味餐馆、泰国菜馆、韩国料理馆、中餐馆当然，喜欢吃肉的人会更适应些。
　　蒙古一般家庭传统的食物似乎就是面包、土豆、牛羊肉，蒙餐馆里常见的主食包括羊肉蒸饺（Buzz，应该是汉语“包子”的舶来词）和羊肉馅饼（Khuushuur），其中馅饼更符合中国人的口味。汤则是清水牛羊肉汤，有时和土豆一起炖。
　　还有一种传统的肉食Khorkhog：把大块的牛肉或羊肉与鹅卵石混在一起，放在桶里烧，就餐时候，先拿出滚热的石头在手里掂来掂去并传递给别人，据说可以活血，之后再拿出随身的小刀割肉吃。
　　如果你足够幸运的话还可以吃到一种喷灯做的烤肉Boodog，那是过去招待贵宾的。传统的原料是黑山羊，先把内脏清理干净，然后里面塞满滚烫的石头，再缝合起来，然后用喷灯烧烤山羊的皮毛，等它看上去清洁如滑的时候，就可以大快朵颐了。这种方法做出来的羊肉一点膻味都没有，蘸点椒盐会更好吃。
 
　　另外值得一提的就是马奶子酒（Airag），这种蒙古人钟爱的酒精饮料度数并不高，也许只有2~3度，品尝起来有点酸酸的感觉，带着奶香，一般只在夏季出现。当你在乌兰巴托市中心的平地上发现新搭起来的帐篷时，那一般就是牧民进城来卖这种酒了，这是蒙古国立法特许的。不过还是要小心，你会不知不觉喝多的，醉了的感觉可不好受。据说这种酒能使皮肤更光泽，还有改善视力的功效。
　　另一种老少皆宜的饮料是蒙古奶茶（Tsai），这是一种加盐的奶茶，可以称做“酥油茶的简化版”。除了蒙餐馆，在这里还有很多西方风味餐馆，一般提供地道的西餐以及纯正的欧洲啤酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等，是欧美背包客和蒙古中产阶级出没的场所，当然，也少不了打扮时髦的本土美女，可以说是美食、美女和音乐的完美结合之所。
　　值得购买的手信
　　乌兰巴托市地毯厂生产的纯羊毛地毯多次获得莱比锡国际博览会奖牌，还有裘皮服装、山羊绒和驼绒制品，这些东西都是馈赠亲友或是自用的上乘之品。
　　金银饰品里面比较特别的是红金制品，这是一种彩金，应该是来自俄罗斯。
　　蒙古本地产的伏特加烈酒以“成吉思汗”牌最好，价钱不算贵，10000图/瓶左右。如果你是个音乐爱好者，可以买一把蒙古马头琴（Morin Khruur）带回去，价格10万~ 60万图，送人或者挂在墙上做装饰都很好，蒙古人也相信家里摆把马头琴会带来好运。
　　还可以买一些蒙古歌手的音乐专辑带回去。蒙古人似乎天生都是好歌手，当地比较有名的女歌手有：Ariunaa、Sarantuya，男歌手有：Bold、BX，民歌手中有名的是Javkhlan，歌唱组合推荐：Kiwi、Guys 666。
　　购物地点推荐：位于和平大街44号的蒙古国营百货大楼，是当年由中国援建的，虽然只有5层，但里面货品齐全，质量有保证，上面所提的各色商品在百货大楼均能买到。如果你喜欢逛街的话，百货大楼北面的一个街区有很多特色小店。
 
乌兰巴托火车站

　　给背包客的旅行社推荐：
　　蒙古人很喜欢大自然,周末经常开车到乡下的别墅去度假。这里地广人稀，离城市稍远一点的地价就很便宜，因此很多家庭都在郊区建有度假的木屋。入乡随俗，每个人也都应该感受一下蒙古的野趣。你投宿的旅社基本都会有一些乌兰巴托外的徒步或骑马旅行项目，比如城市西北的特日勒吉国家公园，你可以多和去过的旅行者交流一下，他们多会给出中肯的建议。
　　也可以找当地旅行社。Juulchinworld Tours旅行社（www.juulchinworld.mn）的负责人特格斯会讲汉语，这是个比较大的公司，有自己的专车和专业人员，值得信赖。
　　Ger To Ger旅行社（www.gertoger.org）总部在国营百货大楼东南角附近，他们推出的“蒙古包到蒙古包”的特色旅游项目非常有趣，你在出发前先要学习当地习俗、礼仪和实用的蒙古语，然后组织者会把游客载到一个风景优美的蒙古包，你需要自己徒步或者骑马到下一个蒙古包，其间的距离从5公里到20公里不等，一旦抵达，当地家庭会为你准备美食，并帮助你准备宿营地。这个过程中你可以和蒙古家庭进行交流，学习射箭或骑马，如果你体格不错的话甚至可以和男主人比赛摔跤，蒙古男人是很乐于奉陪的。喜欢喝酒的话你还可以额外带上些伏特加，不过尽量不要挑战男主人的酒量。
 
　　Hovsgol Travel Company（www.hovsgoltravel.com）因组织库苏古尔湖的户外野游而出名。库苏古尔湖接近西伯利亚，有着壮丽的原生态风光，当地居民普遍信仰萨满教。如果你想领略“蒙古蓝珍珠”的风采，或者探秘原始萨满教，可以选择那里，最佳旅游季节6月~11月。
　　Active Mogolia旅行社（www.activemogolia.com）由欧洲人经营，服务可靠，特色项目是徒步旅行、漂流、骑马旅行、骑山地车，办公室在中央邮局对面。如果你想体验一下蒙古戈壁的话，可以直接联系私人导游Meg Erdenekhuu（travelwith_meg@hotmail.com），她十分熟悉地质学和古生物学，是个难得的专业导游。
　　贴心提示：蒙古旅行禁忌
　　乌兰巴托热情好客，讲究礼貌。他们以蒙古包为中心的待客礼仪，主客之间都要有许多规矩，要分别遵守。主人迎客要立于门外西侧；要“浅茶满酒”；佳宴是手抓肉或全羊席；送客要送到包外或边界，要扶客人上马，目送客人走出一段后方可返回包房。客人应在包房后下马；勿手持马鞭进入包房；不要踢打牲畜，不得骑马闯入羊群，不得追打猎犬和看家犬；不要称赞主人的孩子和牲畜；未经允许不要进入包房；在包房内不要随便就坐，不能蹲，不能将腿伸向西北方或炉灶，不要吐痰，不要从主人的衣帽、枕头、被褥上跨过；出入包房不要踩踏门栏；不要用烟竿、筷子、剪刀指别人的头部；礼品要成双，送接礼品用双手，忌用单手，更忌左手接礼；告辞时从左侧离开包房，出门后，不应马上上马或上车等。
　　旅行注意事项：
　　1、草原昼夜温差大，到草原旅游一定要带外套和长裤。
　　2、在草原上住宿，夜晚难以辨别方向，带上手电筒是必需的。
　　3、草原上的饮用水大多盐碱含量较高，初来乍到者有时难以适应，有必要准备一些矿泉水。
　　4、草原上光照充足，紫外线较强，最好带上防晒霜、太阳伞。
　　5、草原上开车、骑马要在指定范围内活动，以免迷失方向或破坏草场。
　　6、实行夏令时，每年3月的最后一个周末起至9月最后一个周末止，比北京快1小时（与北京无时差）。
　　7、蒙古社会治安不是很好，除了小偷小摸和醉酒闹事，还出现过一些专门针对中国人、日本人和韩国人（都是东亚面孔）的抢劫事件。所以在乌兰巴托逛街，尤其是晚上出行，一定要结伴而行。
 
美丽的草原国度
　　“造访红色英雄城”——乌兰巴托4日游 ￥8000元
　　DAY1 北京-乌兰巴托
　　早晨在北京首都国际机场集合，乘坐国航CA901航班前往蒙古国首都乌兰巴托；中午抵达后安排专车接送至酒店，办理入住后安排午餐；
　　下午安排专车游览乌兰巴托市内景观，可前往参观苏赫巴托广场、蒙古国家自然博物馆、甘丹寺等；
　　景点介绍：
　　苏赫把托广场——广场位于乌兰巴托市中心，以蒙古开国元勋苏赫巴托名字命名。广场中间的标志性塑像为苏赫巴托尔骑马塑像。这里也是蒙古国政府举行重大活动及接待外国元首的重要地方。
　　蒙古国家历史博物馆——原称“革命博物馆”，90年代后更换为现在的用名。该馆共分为七个展区主要介绍蒙古高原从人类起源到蒙古国现状的历史文化。
　　甘丹寺——位于乌兰巴托市中心，是蒙古的宗教中心，也是蒙古最大的喇嘛召，鼎盛时期曾经有1万多名喇嘛在这里生活。通过对该召的参观，可充分了解到喇嘛教与蒙古民族的密切关系。寺内最引人注目的是章冉泽大佛塑像，该塑像高28米，全身镀金，镶嵌大量宝石，气势雄伟、富丽堂皇是蒙古的国宝！
　　晚餐后安排观赏具备蒙古民族特色的歌舞表演（费用自理）；入住酒店休息。
　　DAY2 乌兰巴托——特尔勒吉
　　早餐后安排专车前往距离乌兰巴托约80公里的特尔勒吉国家森林公园；特尔勒吉国家森林公园位于蒙古高原肯特山脉之中，全年开放。这里有巍峨的群山、 茂密的森林、潺潺的河水，还有龟背石、三友洞等独特的自然景观。还可拜访真正的蒙古牧民家庭，了解真实的传统牧民生活，品尝各类奶制品；安排草原骑马活动，欣赏美丽的草原风光；晚上安排在蒙古包度假村举办篝火晚会，欣赏产传统的蒙古民族歌舞；晚餐安排品尝独具蒙古民族特色的美食——石头烤肉。
　　晚餐后自由活动或入住蒙古包休息。
　　DAY3 特尔勒吉——乌兰巴托
　　早餐后安排专车返回乌兰巴托；午餐后安排游览乌兰巴托市内景观，可前往参观博格达汗冬宫、苏联红军纪念山等；
　　景点介绍：
　　博格达汗冬宫——是蒙古最后一位可汗博格达汗的冬季居所，位于乌兰巴托市南郊。汉藏式殿宇建筑群曾经是蒙古末代宗教领袖吉布尊丹巴活佛的豪华住宅。里面陈列着蒙古王公贵族华丽的服饰及生活用品，还有邻国各国国王贵族送给活佛的珍贵礼品等。
　　晚餐后自由活动或入住酒店休息。
　　DAY4 乌兰巴托——北京
　　早餐后安排专车前往乌兰巴托市内大型商场，可选择购买具有蒙古特色的商品及纪念品；午餐后自由活动，下午前往乌兰巴托国际机场，乘坐CA902航班返回北京，结束愉快的蒙古国之旅！
 
换个角度看甘丹寺

　　乌兰巴托―特尔勒吉休闲度假5日游（火车） ￥2380元
　　第一天呼和浩特乌兰巴托乘国际列赴乌兰巴托。宿：火车
　　第二天早10：30抵达蒙古国首都乌兰巴托，午餐后参观苏军纪念塔、苏和巴托广场、民族历史博物馆，晚观赏“万母”民族歌舞表演（歌舞、杂技表演、萨满舞、呼麦等丰富多彩的文艺节目）。宿：酒店
　　第三天乌兰巴托特尔勒吉早餐后参观甘丹寺，乘车赴特尔勒吉国家森林公园（观赏飞禽走兽），沿途参观三右洞、龟山、恐龙塑像。访牧户，了解蒙古民族生活习俗，品尝马奶酒，蒙古风味石头烤肉。沿特尔勒吉河可以徒步或骑马（自费）排摄奇特景色。宿：蒙古包
　　第四天特尔勒吉乌兰巴托呼和浩特早餐后乘车返乌兰巴托参观自然博馆。自由购物（大商场、金店、韩国化妆品超市等），晚餐后乘国际列车返呼和浩特。宿：火车
　　第五天呼和浩特晚19：00抵达呼和浩特，结束愉快的蒙古国之旅！搜狐旅游