拒绝“剩宴” 建设者践行“光盘行动”

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　　一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。为弘扬勤俭节约的中华美德，近期，中建五局锦江文化创意产业中心一期项目开展了一场“厉行节俭、拒绝‘剩’宴”的专项活动。
　　发出倡议书，做好宣传员
　　自集团公司发出“光盘行动”倡议后，项目部迅速响应，积极开展相关活动，第一时间将《中建集团厉行节约反对浪费八条》文件转发至项目工作群，号召全体管理人员认真仔细阅读，同时利用周例会再次宣贯文件。

张贴宣传文件

　　除此之外，项目部通过在食堂内部醒目位置张贴相关宣传画报，在每张餐桌贴上“光盘行动，有你有我”的宣传标语、制定“厉行节约，制止浪费”的倡议书、创新绘制宣传图画等方式号召每位项目管理人员积极参与其中。

员工自制手绘画

　　“别浪费”“吃多少打多少”“今天又光盘了”……一时间，项目部内勤俭节约，制止浪费的氛围越发浓厚。“光盘”这一名词成了饭桌上的热门话题。与此同时，项目上下也掀起了一股勤俭节约的宣传热潮，小餐桌带动了大文明，节约水、节约纸、节约电等节约意识传开来，节约行动热起来。
　　党员带头行动，纪检监督助力
　　食材的品质直接关系到员工是否吃的安心，吃的放心。项目党支部书记吴鑫带头行动，联动纪检小组到食堂监督检查。“这个肉是什么时候买的？”“这家送货单位的营业执照有么？”“送货人的健康证在哪？”“当天吃的食材必须当天购买”……
　　活动中，党员不仅亮身份，更带头亮出“光盘”。身体力行地倡导勤俭节约，带动项目管理人员也纷纷晒出自己的“光盘”。将“按需就餐，人走盘光”真正地落到了实处。
　　“每周尝试新菜，做出花样；希望大家吃出开心，吃出节约。”项目厨师罗方超说道。通过征集员工意见，及时更新菜单，项目部的菜品不断推陈出新。员工们吃的开心，吃的幸福，也就不舍得浪费了。食堂工作人员以贴心的服务获得了项目人员的一致认可与诚挚感谢。
　　自活动开展后，项目部食堂食材每日减少浪费20余斤，厨余垃圾每周减少3大桶。后续，锦江文创项目部将持续发力，创新更多“光盘”新招，让“光盘行动”逐渐内化于心，外化于形。（杨佩佩  谢瑶）