【国内游】以吃螃蟹的名义 去湖边寻找绝美秋色

张硕御月

   【导语】：“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天”，眼下正是品蟹的最佳时节。如果到盛产螃蟹的湖区，和渔民一起把中意的螃蟹从清澈的湖里捞起来，然后在湖畔或渔船上，清风夕阳下，把酒持蟹，那样肯定别有一番风味。更重要的是，在寻蟹的路上，我们还会看到很多美景，经历许多趣事…
   【关键词】：江苏旅游 阳澄湖 固城湖 大纵湖

阳澄湖的庐山真面目
　　登上湖中小岛 品尝清水大闸蟹
    如果说苏州是一个人间天堂的话，那么，在爱蟹之人的心目中，阳澄湖则是不折不扣的天堂后花园。这里湖面开阔，水质清澄，水草丰茂，出产的清水大闸蟹以“蟹中之王”的美称驰名中外。在阳澄湖的几个湖区，沿湖畔都有一些养蟹专业户自家开的小酒店，主打菜肴当然是著名的大闸蟹，其个头和品质会让每一个游客赞不绝口，新鲜程度自然也不用多说了。
　　自驾游线路：中山门-沪宁高速公路昆山出口-长江路-昆太路-昆北路-陆杨-巴城
　　阳澄湖大闸蟹特点:
　　一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽； 二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点；三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔；四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空。
　　鉴别方法：1. 是否坠手：放在手中沉不沉。2. 用手按爪以检查蟹的肉质干不干净。3. 蟹膏是否够多，则以蟹的尾端饱满或鼓起为上品。4. 如果蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出红色（行内俗称“红印”则属好蟹。）
　　周边景点
　　1、 沙家浜
　　沙家浜芦苇荡风景区占地2500亩，是全国爱国主义教育示范基地。景区以浩荡的芦苇、宽阔的水域和茂密的绿化构筑成江南水乡大自然绿色生态景区主调。
　　以京剧《沙家浜》取材的史实、传奇的故事和沙家浜人文历史积淀为内容，以水、渔、米、耕、戏为特色，设立表演或参与的活动项目。碧波之上，橹声咿呀、渔歌阵阵；万绿丛中，鸟儿婉啼、苇香扑鼻。景区还推出寻觅《沙家浜》故事，追寻阿庆嫂、郭建光踪迹之“人文历史游”。
　　2、 莲花岛
　　阳澄湖莲花岛是阳澄湖里唯一的小岛，只有3平方公里，你可以坐着水牛车来一回“环岛旅游”，还能体验岛民摇橹划船、扳大网、搪螺蛳等水乡特色活动。当然，岛上也有许多农家餐馆、蟹店。
 
固城湖生猛大螃蟹
    乘渔船游湖 捞回生猛大螃蟹
    固城湖螃蟹八大特点：“肥、大、腥、鲜、甜、绿、早、靓”。
　　“肥”——背厚饱满；“大”——平均规格175克以上；“腥”——蟹腥味浓；“鲜”——味鲜氨基酸多；“甜”——鲜中带甜，甘氨酸多；“绿”——属AA级绿色食品、有机食品；“早”——比江苏其他产地的河蟹早上市半个月以上；“靓”——具有长江系河蟹原种典型特征，甲壳背、腹面靓丽，有光泽。
　　距离南京最近的品蟹胜地大概就是高淳的固城湖了，从市区开车一个多小时就可到达高淳县城。固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，水深底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候宜人，是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。
　　淳溪老街上的几家餐饮店都可以品尝到螃蟹，基本上是按只卖的，最便宜的每只15元。如果想边品蟹边观赏湖景，你还可以沿着湖滨大道，从新建成的固城湖大桥到达固城湖西岸永胜圩的迎湖桃源，就可以乘坐渔家的小船，开到湖心的养殖网边，亲手从水里捞起生猛的螃蟹。
　　现在去高淳，除了吃螃蟹，还能顺便吃点螺蛳、土鸡和地里刚收回来的青菜、豆角，桃子、柿子等各种水果也成熟了，正好带着孩子体验采摘乐趣。
　　自驾车线路：1、机场高速-宁宣高速-芜太公路-高淳固城湖大道-老街；2、苜蓿园大街-光华路-绕城公路-宁杭高速二期-溧水-宁宣高速-芜太公路-固城湖大道-老街
　　周边景点
　　1、高淳老街　
    高淳老街被称为金陵第一老街，全长800多米，始建于明代，为淳溪古镇的主要商贸之道，呈一字形，又称“一字街”，石板路，木板拼凑的排门、屋舍，合面式店房上下两层，造型既具皖南徽派风貌又具地方传统风格。
　　2、迎湖桃源
    迎湖桃源旅游度假中心三分之二为水面。园内天旷地平、屋舍俨然、环境宁静、空气清新；有良田美池、阡陌交通；鱼蟹满塘、水乡风情浓郁。荡过铁索桥，穿过桃花林，就可以到达一条桃花掩映的长堤。长堤东边，固城湖碧波荡漾，花山、秀山在远处宛如淡墨留痕。
　　3、桠溪百里生态之旅
    桠溪生态之旅风光带地处高淳游子山东麓，是集休闲度假、娱乐健身、生态人文为一体的国家AA级旅游风景区，全国农业旅游示范点。最佳旅游季节是春秋两季。桠溪特色产品有农家土特产、农家乐菜馆。特色菜肴有马兰头、马齿苋、花荠菜等山地野菜，南瓜饼、山芋麻条等。
 
夜色中的芦苇迷宫   
    船游芦荡迷宫 听柳堡的故事吃螃蟹
    大纵湖位于盐城西郊的大纵湖镇，距离南京只有200多公里路程，一路上基本上都是高速。大纵湖呈椭圆形，东西长9公里，南北宽6公里，总面积30平方公里，享有苏北第一湖之美誉，也是苏北地区著名的螃蟹产地。
　　在大纵湖附近的农家餐馆，都能品尝到新鲜味美的大闸蟹。你可以一边品蟹，一边听柳堡的故事，好好体验一番里下河纯朴的民风民情。
　　如今，大纵湖景区新建了柳堡村、龙珠岛、人工沙滩、垂钓区等,并对九曲桥、观湖楼等原有景点进行维修改造,初步建成入口广场区、水上风情区、历史人文区、佛教文化区、芦荡迷宫区、湿地生态区、渔业观光区、湖滨度假区等八个功能区。其中芦荡迷宫为全国之最，已经入选中国吉尼斯记录。
　　景区内还设有水上婚礼、枪战表演等特色项目，提供蜜制龙虾、大闸蟹、清蒸泥鳅等特色美食和芦苇工艺品等特色旅游纪念品。
　　自驾游线路：南京长江大桥或者二桥-宁连高速-淮盐高速-建湖出口下高速-大纵湖镇
　　周边景点
　　1、李中水上森林
    李中水上森林位于兴化市李中镇，这里河道蜿蜒纵横，整个景区占地1500亩，光水杉和池杉就有10万棵，林中栖息着白鹭、黑杜鹃、野鸭等10多万只鸟类，游人可在林间铺设的木栈道观景，宛如在水上漫步。秋风一起，林木呈黄色，绿水黄叶相映衬。郁郁葱葱的水杉树林将河水隔成了一条条狭窄的巷道，木筏就在这“林间水巷”中穿行。
　　2、郑板桥故居
    郑板桥故居位于兴化市东城外郑家巷7-8号。坐北朝南，前后两进，有正屋3 间，另有门楼、小书斋、厨房各一间。粉墙黛瓦，兰竹萧萧，庭院清幽。整个故居建筑简朴典雅，充分体现了郑板桥生前所写的“室雅何须大，花香不在多”的意境。故居内陈列郑板桥生活用具及郑板桥书画复制品，研究郑板桥的资料等等，堂屋条台上立有一古铜色郑板桥全身塑像。
　　大纵湖螃蟹特点：
　　个大、膏满、油多、味浓、肉嫩、清甜。特别是以醉蟹出名。扬子晚报