“远离路边摊”就能保证“舌尖上的安全”？

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“远离路边摊”就能保证“舌尖上的安全”？
香喷喷的烤红薯、刺激可口的麻辣烫……校门口的小吃摊吸引了不少放学的学生。小吃虽诱人，食品安全有保证吗？11月的第一周是食品卫生安全宣传周，今年的宣传主题是“食品安全，人人有责”。广西专家呼吁：学生“错爱垃圾食品”难保“舌尖上的安全”，要培养孩子良好的饮食习惯，远离路边摊食品。（11月5日《南宁晚报》）
民以食为天，食以安为先。不管是成年人，还是未成年的孩子，我们吃得方面都应保持干净卫生，不让病从口入，这也是最起码的生活准则。
可是，面对校门口路边摊的各类令人垂涎欲滴的美食，不要说难有自制力和控制力的孩子们招架不住，就算是有“吃货”偏好的成年人，恐怕也管不住自己的嘴，饱饱自己的口福。然而，路边摊饮食卫生是否对消费者构成身体健康威胁？这确实是个值得人们关注和忧虑的问题。比如：校园周边的摊位又是香喷喷的烤红薯；又是刺激可口的麻辣烫等不少食品都是孩子们的最爱。你一句难保“舌尖上的安全”，就让孩子远离路边摊，这不仅让孩子不答应，而且摊贩经营者也不同意。一方面，孩子有自由消费的权利；另一方面，摊贩们只要遵规守法做买卖，你也无权干涉其正当的摆摊设点，再说，受疫情影响后，各地都在鼓励马路摊位激活市场经济快速复苏，自主创业、自谋出路，助力中央提出的“六稳”“六保”工作扎实推进。
首先来讲，路边摊食品是否干净卫生，符不符合相关部门检测标准？靠想象力不行、凭以偏概全也不行，还必须有真凭实据来验证后，再下结论。是否，你就是在搞“一刀切”，是一个极其不负责人的行为。
其次，路边摊确实需要管，尤其是在保证“舌尖上的安全”环节中，我们更要有不敢马虎和懈怠的意识与责任。所以，对校园门口路边摊，既要容许存在，又要加强兼顾，特别对加工制作食品过程，要严格把好食材质量和卫生关，让不合格的食品远离孩子，让不守规、不诚信的摊贩没有空子可钻。这才是城市市场监管部门和执法人员从一而终首要做得事情，而不是任凭专家一句学生“错爱垃圾食品”难保“舌尖上的安全”，就让孩子“远离路边摊”。