唐山文旅集团工会组织厨师劳动技能大赛

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　    中工网讯 近日，在第二届唐山文旅集团职工技能比武大赛厨师专业职工劳动技能竞赛的现场，一道道色香味俱全的精美菜肴呈现在南湖国际会展中心朝阳厅中，来自集团8个单位的39名烹饪高手上演了一场精彩的“厨王争霸”。集团工会协管领导倪金玲及相关单位负责人出席活动。
　　参赛选手们纷纷拿出绝活，刀工、热菜、面点、主题展台等环节让人应接不暇，引得评委和现场观众纷纷拍照、点赞，充分展现了参赛选手们扎实的功底和娴熟的技艺。
　　比赛项目中，团体展示环节极具观赏性，参赛的8家单位分别呈现了具有唐山地域特色及酒店主题特色的摆台展示，精品众多，亮点纷呈。厨师们将美食融于艺术，既是味蕾的极致享受，也是一场饕餮的视觉盛宴。
　　唐山文旅集团世园发展公司湖畔里业态在现场为大家制作了精美的特色泡芙和烤串，观众对其口味赞不绝口。
　　此次大赛是继唐山文旅集团公文写作、岗位“一招鲜”、酒店服务类职业技能比武大赛取得圆满成功后的新一轮竞赛，也是集团第二届职工技能大赛的收官之赛。大赛的成功举办，对壮大集团技术职工队伍、推动经济发展起到了积极作用，进一步激励了广大职工焕发劳动热情，厚植工匠文化，恪守职业道德，为集团高质量发展提供有力的技术人才保障。