饮食养胃的误区

星星

胃下垂的朋友或者其他胃病的朋友为了养胃会采取一些简单的措施。然而，有些细节问题并不清楚，带领他们走进误区，不仅起不到养胃的效果，反而对胃造成伤害，下面说四个最常见的养胃误区。



     误区1 胃痛了，喝杯牛奶

     完善建议：跟固体食物一同食用

     胃部酸胀不适时，喝杯热牛奶便可缓解症状，人感到舒服。实际情况如何呢？胃痛有很多原因：像便秘会引发胃痛，情绪不安能引起胃痛，肠道传染病会引起胃痛等等，并非所有情况喝牛奶就能改善疼痛。只有真正因胃部损伤引起的胃痛，喝牛奶才有止痛效果。这是大家喝牛奶之前要分辨清楚的。

     此外，胃痛者喝牛奶不能空腹喝，需跟固体食物一同吃进肚子。牛奶能跟胃酸中和以减轻胃痛，但牛奶在胃中停留的时间只有短短半个小时，这样反而会刺激胃酸增多，增加疼痛。跟固体食物一同进食的目的是为了增加消化时间，让牛奶在胃部停留时间延长，以达到中和胃酸，停止胃痛的效果。

     误区2 粥易消化，胃病勤喝粥

     完善建议：选煲得粘稠的粥，而非水泡饭

     粥容易被消化，能减轻胃的负担。但有一点要注意，粥别过热，温度过高的粥会伤害胃黏膜。另外得保证你喝的是真正的“粥”，而非水泡饭。

     合格的养胃粥是粘稠的，米粒不会沉在水下，而是和水均匀分散在一起。而有些小食的粥严格来讲并不是粥，米是米，水是水，两者还未融合在一起，只能称为水泡饭。粥养胃，而水泡饭伤胃。

     粥有助于消化，因为基本上不需要胃再做太多揉碎的工作。而水泡饭缺少咀嚼地吃下肚子，水冲淡胃酸，米粒不易被消化。这对胃功能本来就比较弱的人来说，就成为一个沉重的负担了。

     加上水泡饭、汤泡饭像粥，有水在里面很多人不会像吃米饭那样细细咀嚼，随便嚼几下就吃下肚子了。所以如果你吃的是一份水泡饭，一定要细嚼慢咽，可别囫囵吞枣。

     误区3吃姜能暖胃

     完善建议：胃虚寒才适合

     中医中有个说法是“食以喜为补”，意思是不讨厌的食物才能更好地对身体发挥作用。首先姜的味道并非人人喜欢。其次姜来治胃病要分清体质，如果本人属于胃虚寒，容易胀气拉肚子，含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果本人为热体，容易上火有口气，就不建议再吃姜刺激了。

     误区4 人人都吃七分饱

     完善建议：有胃病的人更应遵循

     现代人都有繁重的工作，餐餐吃七分饱并不能保证有足够能量应对工作。身体健康的人只要吃到感觉不饿了，肚子舒服了就行，但也别吃到连路都走不动就好。

     而如果本身胃酸过多或者有胃病，每餐最好七分饱就可以了，免得加重肠胃负担。此外，别吃太多过甜、过酸的食物，碳酸饮料，免得刺激胃酸分泌。

     胃下垂可以服用如“胃下垂康复汤”等的中药治疗或针灸治疗。中医对这种需要长时间调理的疾病研究深入，治疗效果最好。平时要多多锻炼，气功对于胃下垂是个很好的锻炼方式。

浅秋

科学养胃