除了迈开腿 更要管住嘴

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去年1月，因为视网膜病变，我前往医院检查，发现自己已患糖尿病。此后我便极少上餐馆，在家也只吃七分饱，每天坚持走上1万步。一年半下来，原本高出正常值两三倍的血糖、血脂，竟大致恢复到了正常水平。
　　“管住嘴、迈开腿”，这两件都非易事。我的微信朋友圈里，40~60岁间的人最多。今年以来，我的每日步数在朋友圈里竟从未进过三甲，时不时就会有“黑马”杀出。每每打听，必是新晋的“三高”病友。
　　但众多比我走得多的病友，健康状况改善却不大，其“三高”并未因运动量增多发生根本性改变。原因在于，相比“迈开腿”，“管住嘴”可难多了。
　　“‘小酌怡情，大饮伤身’。专家还说，每天少量喝点白酒，可以软化血管……”前同事老姚常这么说。“我只是去感受一下气氛，绝不暴饮暴食……”亲戚小萍常跟朋友去吃自助餐，面对琳琅满目的美食，哪里还控制得住。
　　前阵子看一段视频，谈及广西某长寿乡，山清水秀倒在其次，主要是得益于当地人的养生观念：每餐只吃七分饱。相关实验证明，无论是单细胞动物还是哺乳动物，如果将正常饮食减少三至四成，则寿命均可明显延长。
　　如今国家倡导节约粮食，有些地方主张“10人点9人餐”，对此感到不解者不少。可天下快意事往往做不得。年轻时放肆地胡吃海塞，中年以后“三高”往往不期而至，那时候再去亡羊补牢，为时已晚。
　　湖北  朱辉