骆驼奶和母乳比差太远

dongzi

《山东工人报》（2021年09月09日 第A4版）

　　被誉为 “沙漠白金”的骆驼奶，真的如网传的成分最接近母乳，比牛奶更适合喂养新生儿？
　　其实，新生儿最好的食物是母乳。母乳中不仅含有婴儿所需要的所有营养，而且各种营养成分的比例都在婴儿所需的合理范围内。母乳中的蛋白质、脂肪和乳糖的含量通常分别是1%、4%和7%，而三者在牛奶中的含量约为3%、4%和5%。与母乳相比，牛奶中的蛋白质含量过高、乳糖含量过低，而骆驼奶的糖含量比牛奶还低，蛋白质又比牛奶高。即使不考虑微量营养成分，仅仅是主要营养物质的组成，骆驼奶就已经跟母乳相差太远了。
　　如果因为各种原因不能实现母乳喂养，婴儿配方奶是唯一被认可的选项。不管是基于牛奶、羊奶还是大豆蛋白，婴儿配方奶粉中的营养成分都经过调整，尽可能地 “模拟母乳”，从而满足婴儿的营养需求。 胡晓云