【美食展示46】火腿肠炒冬瓜

zj66 · 发表于 2021-9-11 19:48:01

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火腿肠冬瓜切块，小米椒切碎，姜蒜切沫，热锅倒油，放入姜沫，小米椒翻炒几下，放入火腿肠翻炒一会（喜欢焦一点的），再放入冬瓜翻炒几下放盐，再添点水，放入蒜沫盖上锅盖焖一会，汤汁收的差不多，冬瓜变软了，加入鸡精关火，加入葱花翻炒几下出锅。

dqqjk · 发表于 2021-9-11 21:23:02

看起来真有食欲，做的不错哈。可以尝试

有龙则灵 · 发表于 2021-9-12 06:25:12

ZX68 · 发表于 2021-9-12 12:07:03

火腿肠炒冬瓜，不错不错，就是没吃过这道菜。呵呵