【美食展示76】酸咸菜

zj66 · 发表于 2021-10-11 17:41:44

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这个主要通过光合作用或者是高温让腌菜发酵的过程.但是吃起来很爽口,酸咸适中。把你喜欢吃的菜,一般是胡萝卜,白菜叶,芹菜，花菜等等的菜洗净,吃辣的还可加少许的辣椒,菜花可以先用热水烫一下。最好是带盖的容器.或者是大玻璃瓶比较好用.每次用单独的筷子搅拌。

zj66 · 发表于 2021-10-11 23:28:41

ZX68 · 发表于 2021-10-12 00:51:54

酸咸菜，腌制好以后是酸菜还是咸菜啊？肯定好吃吧！