青岛市城阳区举办2021年餐饮行业职工技能大赛

zj66

       中工网讯 2021年青岛市城阳区餐饮行业职工技能大赛在山东青岛托普职业培训学校共享职工之家举办。
　　本次大赛由城阳区总工会、城阳区人力资源和社会保障局联合举办，城阳区流亭街道总工会、城阳区宾馆餐饮业协会、青岛托普职业培训学校承办。经层层选拔，共有126名优秀选手参加决赛。经过一天紧张激烈的比赛，刘功付等6名选手分别获得热菜类比赛前六名，宋吉岩等6名选手分别获得凉菜类比赛前六名，胡孝初等6名选手分别获得面点类比赛前六名。城阳区总工会对获得大赛第一名的选手授予“城阳区工人先锋”称号，城阳区人力资源和社会保障局对获得大赛前三名的选手授予“城阳区技术能手”称号。青岛鑫江花园酒店等6个单位获得大赛优秀组织奖。
　　本次大赛为城阳区餐饮行业职工提供了一个展示技能、切磋技艺、相互交流的平台。通过比赛选树了一批城阳名厨，评选了一批城阳区地方特色名菜，有效提升了全区餐饮行业知名度和影响力。比赛中，各位选手沉着冷静，各显本领，涌现出了一大批素质过硬、厨艺精湛的工人先锋，充分展现了全区餐饮行业广大职工良好的精神风貌。
　　下一步，城阳区总工会将紧紧围绕青岛市市委“项目落地年”部署要求和城阳区区委中心工作，充分发挥职工主力军作用，以“建功十四五、奋进新征程”为主题，大力开展技能培训、技能比武和岗位练兵活动，最大限度地把职工群众吸引到竞赛活动中来，组织广大职工大力发扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，不断提升技能素质和水平，积极打造知识型、技能型、创新型产业工人队伍，团结带领广大职工锐意创新，砥砺前行，为加快建设青岛中央活力区、幸福新城阳做出新的更大贡献。