【美食展示100】焖肉

zj66 · 发表于 2021-11-8 19:42:43

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材料：猪肉、生姜、大蒜、黄酒、生抽、老抽、蚝油、八角、黄糖。猪肉洗净切块，生姜切厚片，大蒜切成两半。锅里放油，生姜跟大蒜放进去炒香后，倒猪肉翻炒至出油。倒入一点黄酒、一勺生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。倒热水、黄酒、八角和黄糖大火烧开，盖上锅盖小火焖３０分钟后，大火收汁至浓稠即可。

ZX68 · 发表于 2021-11-8 22:25:05

这是大肉，焖锅羊肉也好吃啊。呵呵

zj66 · 发表于 2021-11-9 08:50:50

欢迎品尝