浙江嵊泗县开展旅游饭店服务技能大赛

陈小将

　中工网讯 据浙江工人日报消息，日前，浙江省舟山市嵊泗县旅游饭店服务技能大赛在安梵度假酒店宴会厅开赛，来自全县旅游饭店的10余名服务员同场竞技，上演了一场“匠心”盛宴。
　　比赛分为四个项目，分别是“迎亚运”特色服务设计、中餐宴会摆台、“迎亚运”主题宴会设计、中式铺床及客衣服务。各位参赛选手围绕仪态举止、创意设计、主题介绍、造型摆设开展比拼，追求速度的同时不失细节美感。
　　值得一提的是，本次参赛选手的综合成绩除了理论知识和技能操作外，还包括了外语成绩。“随着嵊泗旅游产业不断走向世界，几句简单的外语往往能为这座城市的服务水平加分，因此我们便将外语成绩也放入到旅游饭店服务技能大赛中。”嵊泗县总工会副主席裴东旭表示。