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“冬天就应该被温暖的东西围绕,有很多好吃的食物,灶台旁摞着干净的碗碟,胖胖的土锅里炖着肉、闷着饭、蒸着白白的馒头,房间里有灶火,烧着水,冒着热烘烘的蒸汽……”天冷了,吃点什么好呢?
火锅
冬天来到的时候,王琦瑶便在自己家烧一个火锅,一个坐一边,边吃边说话,时间不知不觉地溜走,天色渐暗,那火锅却越烧越暖。(王安忆《长恨歌》)
糖粥
屋外暴风雪,卧房,炉火糖粥。暴风雪,糖粥,因为一个我。所有的幸福,全是这样得来的。(木心)
烤红薯
在寒风凛冽的时候,就围在暖洋洋的炉火旁,烤着红薯忆往昔。人在冬天,总是没有距离。(汪国真《人在冬天》)
炒栗子
冬天,生一个铜火盆,丢几个栗子在通红的炭火里,一会儿,砰的一声,蹦出一个裂了壳的熟栗子,抓起来,在手里来回倒,连连吹气,剥壳入口,香甜无比,是雪天的乐事。(汪曾祺《栗子》)
糖葫芦
冬天卖“糖葫芦”,蘸冰糖的才好吃。各种原料皆可制糖葫芦,唯以“山里红”为正宗。(梁实秋《北平的零食小贩》) |
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