【中工漫评】鲜果进太空 科技打头阵

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　　绘画/田苗苗     文字/王肃

　　拿不出好果子，“到手的国际订单飞了”——这是曾经我国苹果出口时，在国际标准面前遭遇的“尴尬一幕”。入世20年来，我国苹果产业“内外兼修”，如今，一条分拣线能形成约100款苹果，且每款的大小、色度、风味都能够保持高度一致。高标准的生产、管理，让中国苹果不仅能远销海外，还可进入太空，并长期保持新鲜。
　　2001年12月11日，我国正式加入世界贸易组织。面对国际竞争、国际标准，既有挑战，也有受益。苹果产业是我国农业入世发展的一个缩影，在国际标准倒逼下，苹果产业开启了覆盖全生产链条的华丽“蜕变”，生产目标开启了由追求产量，向产量、质量和效益并重转变。
　　今年6月，陕西苹果搭载神舟十二号载人飞船飞上了太空，这也是我国首次将新鲜即食苹果送入太空。以高于国际标准的“航天标准”，将鲜果送入太空，说明中国苹果经过多年的标准化历练，在各项指标上都经受住了检验。这背后是科技助推产业升级，从普及有机肥，到推广矮砧密植，从田间管理精细化，到分拣技术智能化，从延长产业链，到增加苹果附加值，科技让苹果变得更加“智慧”；这背后也是果农种植观念的转变，不比产量比质量，勇于尝试科技创新成果，果农也实现了高收益。实现高质量可持续发展绝非一蹴而就，未来仍需要各个方面齐心协力，才能保持苹果产业“精品化”走势。