【美食展示155】洋葱木耳炒肉

zj66

做法：
备好食材：五花肉切片，洋葱切丝，木耳提前泡发去蒂摘作小朵，红绿彩椒切方块，姜切小段；锅中入油，八成热时放入五花肉煸香.五花肉煸出油，肉色发白时加入生姜炒出香味；接着调入少量老抽、八角粉、花椒粉翻炒均匀；倒入洋葱和木耳大火翻炒；洋葱和木耳快断生时调入少量的盐及两勺豆瓣酱，加入彩椒块儿一同快速翻炒至彩椒块儿断生即可出锅；很下饭的洋葱木耳炒肉。

ZX68

洋葱木耳炒肉，美味。