【美食展示167】炒蛏子

zj66 · 发表于 2022-1-24 18:17:38

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[align=justify]做法：[align=justify]1、将蛏子清洗干净，把青辣椒切成丝，生姜切成丝、大蒜切末。[align=justify]2、在热锅中倒少许的油，烧热后，加入姜丝和蒜末炒香。[align=justify]3、加入青辣椒丝。[align=justify]4、倒入蛏子，加料酒，少许盐，少许白糖，炒匀。[align=justify]5、等到蛏子都开口了，辣椒丝都断生了就可以出锅了。[align=justify]

dqqjk · 发表于 2022-1-24 19:14:22

这还真没吃过呢

zj66 · 发表于 2022-1-24 19:35:16

海鲜蛏子，北方人吃的少。

ZX68 · 发表于 2022-1-24 23:24:26

炒蛏子，蛏子是啥东东？真没吃过。呵呵

有龙则灵 · 发表于 2022-1-25 06:10:26

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【美食展示167】炒蛏子

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