贵州省思南县总工会开展手工制茶技能培训

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    　中工网讯 “这次培训开展得太及时了，我相信通过培训我们大头坡村的制茶和采茶水平将会有一个很大的提升。”贵州省铜仁市思南县鹦鹉溪镇大头坡村党支部书记袁纯贵激动地说。
　　近日，由思南县总工会牵头，思南农村商业银行、县茶桑局共同参与的手工制茶技能培训在鹦鹉溪镇大头坡村“徐晖劳模创新工作室”开展，该镇大头坡村、双荣村50余农户现场观摩手工制茶。

　　此次培训主要采取理论讲解同实际操作相结合的方式，从茶叶的采摘、摊晾、杀青、揉捻、烘焙等各个环节进行讲解和现场演示，并手把手指导参训人员进行现场操作。培训现场茶香四溢，学员们都在认真学习制茶技能，相互交流学习心得，学习热情高涨。

　　据了解，近年来，思南县总工会结合乡村振兴工作，积极探索创新，将劳模工作室建在农村，发挥劳模新作用、实现劳模新作为、展示劳模新风尚。（张兴梅）