【美食展示233】烤羊肉串

zj66 · 发表于 2022-4-18 19:35:02

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

×

 
做法：

1、将羊肉上的薄膜白皮去掉，用水洗净，放上精盐用手搓匀，淋上少许白醋。

2、洗净，切成片，与香叶、胡椒粒一起放在羊肉上，把蒜片嵌入羊肉内，腌2小时，然后，将羊肉放入烤盘，刷油，入烤。

3、羊肉要随烤随翻过。烤半小时之后，往烤盘上加适量清水。待羊肉四面都是金黄色后，证明肉已熟。

dongzi · 发表于 2022-4-18 20:10:56

这个可以有

李红兵1 · 发表于 2022-4-18 21:13:14

ZX68 · 发表于 2022-4-19 06:18:18

烤羊肉串，美味！