糙米茶要做对

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平时喝糙米茶的好处多，能清血管和分解胆固醇、利尿利便、缓解便秘、调节肠胃，那怎么做、怎么喝能最大限度地体现其保健作用呢？

糙米的营养价值比较高，能够直接泡水喝，泡水以后余下的糙米，还可以直接吃下去，能为身体补充营养，并能预防“三高”，对身体健康极为有益。

糙米茶的做法比较简单，将事先准备好的糙米放到锅里炒（不需要放油）一下，将糙米翻炒到黄褐色就可以了，然后将糙米捞出来，在锅中放8碗左右的水，煮开后放入之前炒过的糙米，然后立即把火关掉。静置5分钟左右，把糙米过滤掉之后，剩下的就是糙米茶了。

需要注意的是，茶和糙米茶两者饮用的时间要在15分钟以上，另外也不建议和牛奶一起冲泡饮用。

马静（据《生活晚报》）