【美食展示269】酸辣土豆丝

zj66 · 发表于 2022-6-2 17:15:36

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 第一步：土豆洗净去皮，切成细丝  锅内倒入热水放入土豆丝。　第二步：焯熟后捞起土豆丝，用凉水浸泡一下，口感更佳，然后捞出控干。　第三步：锅内倒入适量的油 放入蒜 小米椒爆香，然后加入酱油，醋，盐调味。　第四步：将调好的酱汁淋到土豆丝上，加入香菜末搅拌均匀即可食用。 

zj66 · 发表于 2022-6-3 06:54:08

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