粽子药酒迎端午 艾草彩线系安康

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《山东工人报》（2022年06月02日 第A4版）
　　五月五，是端阳，门插艾，香满堂。
　　端午节，又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日，也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
　　端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。2006年5月，国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录。2008年起，端午节被列为国家法定节假日。2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入 《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
　　受中国优秀传统文化影响，至今，日本、韩国、新加坡、越南等国家也过端午节。
　　几千年来，端午节一直是我国全民避瘟驱邪、祈求健康长寿的民俗节日，习俗形式多样，内容丰富多彩，有包粽子、赛龙舟、挂菖蒲艾草、制作香囊、洗药浴以及喝药酒等。下面，让我们一起来了解端午节的一些习俗。
　　吃粽子。粽子是端午节必备的吃食。中医认为，糯米味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶，北方大多用芦苇叶，南方多用箬竹叶，这些叶子都有很好的药用功能。芦苇清热生津、除烦止渴，箬竹叶清热解毒消肿。粽子软糯可口开胃，特别适合初夏食用。粽子的配料如红枣、赤小豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。配料中的鸭蛋黄、鲜肉等含有丰富的蛋白质。粽子虽美味，但热量较高，不可贪食。
　　洗药浴。端午正值初夏，气候渐渐炎热潮湿，此时药浴，对防治疾病有更好的效果。药浴一般采用泡澡或足浴。药物选择可以单用艾叶，也可用生大黄、黄柏、苦参、蛇床子等祛风除湿清热止痒的中药。药浴对于小儿常见的痱子、皮肤瘙痒，成人常见的湿疹、脚癣都有很好的疗效。根据中医辨证论治的要求，端午药浴还可以加入适当药物辅佐，畏寒怕冷的人，可加吴茱萸、丁香、肉桂等。燥热的人，可加金银花、连翘、黄芩等。洗药浴时间不要太长，温度不可过高，否则易引发昏厥。血压控制不佳、患有严重心肺疾病者，不宜洗药浴，有严重皮肤病或糖尿病足者，须遵医嘱。
　　饮药酒。提到端午饮药酒，大家首先想到的是 “雄黄酒”。雄黄属于有毒类中药，不宜直接服用，可用黄酒和其他药酒代替。中医认为，黄酒属温性，适量饮用可缓解风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等。建议在医生指导下，根据病情体质，加入其他中草药泡制饮用。药酒虽有防治疾病的功效，但并不适合所有人，如哺乳期妇女、酒精过敏者、糖尿病及患有肝肾疾病者不宜饮用。
　　挂香囊。以前人们在野外住宿，为防止蚊虫叮咬，把中草药用树叶包起来放在身旁，以起到驱蚊虫的作用。后来改用布和丝绸制作，香囊慢慢成为一种装饰品、吉祥物。香囊清香、驱虫、避瘟，常会填充丁香、白芷、藿香、紫苏、薄荷等具有芳香辟秽功能的中药，它们都含有较强的挥发性物质，可以提神醒脑、振奋精神、舒筋顺气。 王茜茜