井下班中餐让职工暖胃更暖心

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  山西工人报  

“今天吃啥饭？”“焖面、冬瓜红烧肉、茶叶蛋和牛奶。”“真不赖！”……

近日，在山西焦煤霍州煤电晋北煤业公司井下，伴随着清脆的几声鸣笛后，齿轨车为5-3021工作面的综掘二队职工送来14份班中餐。

职工打开餐盒的瞬间，热气腾腾的焖面配着冬瓜红烧肉的香味瞬间飘满了整条巷道……为积极兑现为职工办好6件实事的承诺，该公司以满足职工需求为导向，不断提升饭菜质量，让井下职工暖胃更暖心。

据了解，该公司在保证班中餐一周饭菜不重样的基础上，安排专人负责验收供货商送来的食材，按照食材的颜色、大小、气味、清洁度、整洁度等标准进行打分，未经验收的原材料坚决不入库。同时，为了能让井下职工第一时间吃到热乎可口的饭菜，该公司采用“一站式”齿轨车集中送餐的方式，40分钟内就能将热腾腾的饭菜送到职工手中。

在此基础上，该公司还通过基层走访、调查问卷、现场询问等方式，进一步提升班中餐管理水平，做好职工的后勤保障工作，让职工吃得放心、吃得安心，能够全身心投入工作。 李鹏