龙井茶虎跑水

陈小将

“二月春风似剪刀”，裁出了细细的柳叶，也剪出了珍贵的明前龙井茶。春分之夜，往茶家品新茶。只见那新芽八分饱满，更有些微缺损，弱弱地置于竹匾之中，茶家视若珍宝者也！

冲下滚烫的虎跑水，泡出清澈微黄的龙井茶汤。入口，略有涩味，不想竟绝倒于这虎跑水之轻浮！试问与那栊翠庵的妙玉埋藏五年的梅花雪水媲美，若何？第一杯喝至三有其一之时，加水，复品之，茶汤之轻浮甘甜实令人赞叹！真正齿颊留香，心旷神怡！始知当日大观园众人觉龙井味淡，不甚了了，而颦卿却道：“我喝着倒好！”斯茶也，斯人也！
茶香之家，隐于九里松之葱翠雨雾中，羡其家中黄发垂髫怡然而乐。料峭春夜，山气袭人，吾捧一兜春尖，缓缓归家，感其家之茶香悠悠，和乐融融，以为仙境也！