监管食品安全，天大的事

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　　一外卖小哥取餐时，竟发现有狗在盛饭桶进食。这则消息上了杭州热搜，震惊了都市干饭人。

　　事发后，店家称一时疏忽导致流浪狗偷食腌制鸡腿，发现后已全部废弃。我们要感谢拍照的外卖小哥，如果不是他的曝光，店家未必能够发现流浪狗进了门。

　　在利益面前，仅仅靠商家的道德水准是不够的，此事中，就有网友在怀疑，倘若不是事件发酵，商家舍不舍得真的倒掉那一桶腌制鸡腿，或者退一步说，如果是被猫舔过、被老鼠踩过、被蟑螂光临过，这盆鸡腿的命运又会如何？

　　无数案例都告诉我们，解决食品安全问题，惟有严管严罚。烈日炎炎，许多人选择了外卖作为日常餐食，而夏天也是食品最容易出问题的季节。那么，对外卖这个行业就该有更严格的日常监管，无论平台还是监管部门，都要有主动出击的意识，对卫生条件不过关、食品质量把关不严的商户，该罚罚，该关关，千万别手软。民以食为天，监管食品安全，就是天大的事。今年以来，浙江正在大力推进网络餐饮“阳光平台”，此事也提醒我们，食品行业中，还有一些死角，亟待阳光普照。 （方小晶）