【美食展示318】砂锅刀削面

zj66 · 发表于 2022-8-18 12:37:10

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做法：
 1.面粉加食盐，食盐的用量可以按面有咸度为宜，和面可以稍微硬一些，这样方便刀削。

    2.油菜、西红柿。

    3.嫩豆腐。

    4.葱、姜。

    5.刀削面用的刀具。

    6.取砂锅，放入肉片。

    7.加入水，放入火锅底料。

    8.放在炉火上炖，可以多炖一会。

    9.把面对着砂锅用刀削进去，面熟端起食用。

ZX68 · 发表于 2022-8-18 15:49:41

砂锅刀削面。

zj66 · 发表于 2022-8-25 17:55:46

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