选购和食用月饼注意5点

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山西工人报  

面对市场上风味各异的月饼产品，太原市市场监督管理局日前提醒消费者，在选购和食用月饼时要注意5点。

查看标签内容是否齐全。预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产日期等信息。消费者不要购买或食用标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的月饼。

对于控制能量和糖分摄入的人群，在选购月饼时更要关注配料表和营养成分表。食品安全国家标准规定，“无糖”是指营养成分表中碳水化合物含量≤0.5g/100g，“低糖”是指营养成分表中碳水化合物含量≤5g/100g。消费者要注意区分“无糖”和“无蔗糖”。

警惕月饼油脂氧化变质。月饼是高油脂食物，易发生氧化腐败，建议即买即食，未食用完的月饼应放在低温、阴凉、通风处保存，尽快食用。此外，配料表中含起酥油、氢化植物油的月饼尽量少食。

月饼大多含有较高的能量、脂肪和碳水化合物，过量食用容易引起肠胃不适，特别是糖尿病患者、老人、儿童、肠胃功能较弱者要注意适量为宜。

查看贮存条件确保食用品质。预包装食品标签应标示贮存条件，贮存条件的标示形式有：请置于阴凉干燥处；常温保存，开封后需冷藏；还可标注具体的温湿度条件等。 许晶晶

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查看贮存条件确保食用品质。

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还是少吃哈，毕竟糖分太多，不好消化