元旦假期：烟火气正在餐饮企业中复苏

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作者:窦菲涛 史宏宇 车辉


12月31日，2023年元旦假期第一天，有不少感染新冠病毒后“阳康”的市民选择在商场内堂食。

在北京三里屯商业区，一些年轻人选择来这里消费跨年，《工人日报》记者随机采访了几位堂食的消费者。消费者彭先生告诉记者：“单位已有团建聚餐，最近看到堵车的景象非常开心，感到北京的烟火气回来了。”

“昨天去一家烤鱼店，已经要开始等位了。”前来用餐的陈女士向记者表示，新的一年，希望未来的生活能够进入常态化。

受访的火锅店店长告诉记者，当天的生意和客流量是近来最好的一天。目前商家出于安全考虑，持续做好消杀工作和员工体温等健康检测，让消费者放心堂食就餐。

一家连锁餐饮企业的相关负责人向记者表示，预计到2023年3月份，全国餐饮市场行情会趋向稳定，他们对此很有信心。