【美食展示379】葱头炒肉

zj66 · 发表于 2023-1-5 17:50:24

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做法：
1、猪肉切片放到碗里加淀粉上浆待用；
2、葱头、胡萝卜洗净，葱头切块，胡萝卜切片；
3、锅做火上，热锅温油把肉滑开，加姜蒜、一点老抽、精盐、鸡精迅速翻炒，依次放入胡萝卜、葱头翻炒，加点高汤，略焖片刻即可出锅，出锅时加一点香油。

草地兔 · 发表于 2023-1-5 19:32:11

ZX68 · 发表于 2023-1-5 22:07:31

葱头炒肉。

ZX68 · 发表于 2023-1-6 09:51:23