春季养生 护肝戒怒

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　■林方芬
　　立春是二十四节气中的第一个节气，也是春季的第一个节气。
　　我国古代将立春后的十五天又分为三候：一候东风解冻；二候蛰虫始振；三候鱼陟负冰。意味着立春五日后，东风送暖；再过五日，蛰居土中冬眠的虫子慢慢苏醒；再经过五日，河冰渐渐消融，鱼儿开始上浮水面游动，此时，水面的余冰，如同被鱼儿托举一般浮在水面。
　　立春相应的花信为：一候迎春；二候樱桃；三候望春。
　　在这节气，我们需奏响春季养生三部曲：护肝、戒怒、春捂。
　　五脏对应不同季节。肝主春，五行属木，肝和春气相通相应。中医认为肝主升发，具有生阳气以启迪诸脏，升发阳气以调畅气机的作用。春季养生应该顺应春天的生发和肝气的畅达之性，才可以保证五脏的安和健康。
　　春季养阳护肝，可以多吃既升发又富营养的食品，如豆制品、山药、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、胡萝卜、花生、蜂蜜、黑芝麻等，还要多吃些应季绿色蔬菜，如春笋、菠菜、芹菜、韭菜、荠菜。
　　肝属木，脾属土。春季肝气上升，则使肝木过旺而克制脾土，抑制脾胃消化功能。而脾胃主四肢，脾气不旺，四肢酸软无力，容易春困乏力，所以春季还要补脾养胃，饮食上还宜“减酸增甘，以养脾气”。补脾可以多吃鲫鱼、扁豆、茯苓和薏米等食物。
　　推荐春季食疗药膳：黑木耳佛手冬笋小炒、马兰头凉拌豆腐干、胡萝卜豆芽菜炒肉丝、炒春笋、香椿炒蛋、荠菜饺子、山药红枣粥等。
　　肝主升发阳气，喜条达恶抑郁，要想肝气顺应自然，必须重视调养情志，舒畅心情，防止“肝火上升”。怒伤肝，所以，春季养生要戒怒，做到心胸开阔、乐观向上、恬淡愉悦、开朗豁达，有利于疏肝理气，达到养生的目的。
　　推荐立春后要早睡早起，舒筋活络。早起可以进行散步、慢跑、做八段锦等运动；或到郊外踏青、春游，这些都能畅达心胸、怡情养性，使气血通畅、郁气疏散，从而强身健体。
　　立春后，天气变暖，阳气始升。人体气血活动也随之加强，人体的新陈代谢活跃起来。但是早春天气以多风为主，这时冬寒还没有完全褪尽，人体容易受外感而致病。同时，春为发陈之季，人体卫气随着阳气向外升发，肌表腠理疏松不密，所以人很容感风寒外邪。
　　“春捂”就是顺应阳气升发的养生需求，衣服要逐渐减少，衣着宜“下厚上薄”。“春捂”最应该捂的部位是头颈、后背、双脚。年老体弱者和免疫力低下的人更要注意“春捂”，以缓慢调整身体的阴阳平衡，适应倒春寒气候的变化。
　　当然“春捂”要有度，一味捂也不是良方。由于春风比冬风要柔和很多，因此，着装可选择既挡风又透气的宽松款式，而不是穿得越多越好，过多甚至捂出汗，遇见冷风反而容易感冒。
　　推荐大家可以通过按摩大椎穴、风池穴、足三里穴、肩井穴这四个穴位来预防感冒的发生。按摩这四个穴位均可起到疏风散寒、扶正祛邪的作用，可提高机体免疫力。

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